Домашние млекопитающие

Крупный рогатый скот
Буйволы (Дагестан)
Яки (Тува)
Коровы

Вес быков – 900-1100 кг
Вес коров – 500-550 кг
Прирост в сутки – 800-1000 г
Убойный выход – 50-55%
Молочная продуктивность – 6000-8000 кг/год
Содержание жира в молоке – 3,6-3,7%

Животноводческий комплекс

Доильный цех

Пастбищное содержание крупного рогатого скота

Выгул крупного рогатого скота в зимнее время

Тур
Калмыцкая
Казахская белоголовая
Герефордская
Породы
крупного рогатого скота
мясного направления

Красная степная
Черно-пестрая
Ярославская
Айширская
Породы крупного рогатого скота молочного направления

Костромская
Порода крупного рогатого скота
мясо - молочного направления