Пространственное строение углеводородов

«Просто знать – мало, знания нужно уметь использовать» Гёте

Определите валентность углерода:
Какие формулы веществ вам знакомы, назовите их.
СО2 ;СН4;С4Н10 ;С2Н6 ;С3Н8
IV
IV

Применение метана – СН4.
метан – является основным компонентом природных попутных газов и широко используется в качестве промышленного и бытового газа.

Напишите формулы метана :
а) молекулярную формулу
б) электронную формулу
в) структурную формулу.
Что означает каждая формула?
СН4 – молекулярная формула (качественный, количественный состав)
– электронная формула (образование химической связи)
– структурная формула (порядок
соединения атомов в молекуле)

Соберите шаростержневую модель молекулы метана.

Вы не смогли определить валентность в С2Н6; С3Н8; С4Н10 .
Углеводороды - это органические соединения, состоящие из двух элементов – углерода и водорода.
Сформулируйте тему нашего урока.

Тема урока:
«Пространственное строение углеводородов».

Лабораторная работа №16 «Изготовление моделей углеводородов»
Опыт №1 Соберите 5 молекул метана
Углерод
Водород

Опыт № 2
Отняв от молекулы метана СН4 один атом водорода, мы получим частицу со свободной связью- это радикал – СН3 метил
радикалы в химии — частицы (как правило, неустойчивые), содержащие один или несколько неспаренных электронов на внешней электронной оболочке.
Метан
Метил

Опыт № 2
Соединим между собой два радикала метила получим следующий углеводород – этан
СН3 –СН3

Опыт №3
Отнимем от молекулы этана один атом водорода и получим радикал этил СН3 – СН2 –
К этилу присоединим радикал метил и получим пропан

Опыт №4
Отнимем от молекулы пропана один атом водорода и присоединим радикал метил СН3 – и получим молекулу бутана. Запишите молекулярную и полуструктурную формулу бутана.

Опыт №5
Соберите модель молекулы следующего углеводорода? Запишите молекулярную, структурные формулы.

Какая валентность углерода :
С2Н6; С3Н8; С4Н10; С5Н12

Чем последующий углеводород отличается от предыдущего?

Гомологи– это вещества, сходные по строению и свойствам, но отличающиеся друг от друга по составу на одну или несколько групп – СН2– .
СН4 + (-СН2) = С2Н6
С2Н6 + (-СН2) = С3Н8
С3Н8 + (-СН2) = С4Н10 и т.д.
-СН2 - гомологическая разность

Углеводороды с общей формулой СпН2п+2 называются предельными углеводородами алканами.
У этих веществ только простые одинарные связи между атомами углерода, которые соединяются с максимально возможным количеством числом атомов водорода. Их поэтому называют предельными или насыщенными.

Применение углеводородов

В книге А. Азимова«Мир углерода»
1978 г. - Известно 1.700.000 органических веществ.
1995 г.- 10 млн. органических веществ.
2002 г. – 18 млн. органических веществ.
2013 г. – почти 27 млн. органических веществ.
Как можно объяснить многообразие органических веществ?

Основные положения теории строения органических соединений А.М. Бутлерова
Атомы в молекулах соединены в определенной последовательности, соответствии с их валентностями, при этом атомы углерода четырехвалентны.
Атомы углерода обладают свойством соединяться между собой, образуя цепи атомов углерода (углеродный скелет молекулы).

Александр Михайлович Бутлеров
Русский химик, родился в Татарстане Алексеевском районе 1828г. Профессор химии Казанского университета (1857-1868). С 1869 по 1885г. Профессор Петербургского университета, академик наук. Создатель теории химического строения органических веществ (1861). Предсказал и изучил изомерию многих органических соединений. Синтезировал многие вещества.

Проверим полученные знания.
1) Гомологом метана является углеводород:
А) С2Н4 Б) С3Н8 В) С4Н8 Г) С2Н2
2) Составьте структурные формулы С6Н14

Домашнее задание
Сообщение. Где и в каком виде предельные углеводороды встречаются в природе?
Стр148-151прочитать,выучить формулы алканов, упр. 4,6 с. 163 письменно.

"Химия - это область чудес, в ней скрыто счастье человечества, величайшие завоевания разума будут сделаны именно в этой области" А.М. Горький