Три агрегатных состояния веществ

Три агрегатных состояния вещества

Газы
Газы не имеют формы и объема.
Газы сжимаемы.

Конденсация
Переход вещества из газообразного состояния в жидкое называется конденсацией.

Жидкости
Не сжимаемы.
Обладают текучестью.
Имеют собственный объем, но не имеют формы.

Испарение
Процесс перехода вещества из жидкого в газообразное состояние называется испарением.

Температура кипения
Температура, при которой вещество закипает, называется температурой кипения.
Вода кипит при 100ºС.
Ацетон – при 56ºС.
Уксусная кислота-при 118C.

Кристаллизация
Кристаллизация-это процесс перехода вещества из жидкого состояния в твердое.

Твердые вещества
Твердые вещества находятся в кристаллическом состоянии.
Кристаллические тела сохраняют свою форму и объем, несжимаемы, так как нетекучи.

Кристаллические решётки веществ − это упорядоченное расположение частиц (атомов, молекул, ионов) в строго определённых точках пространства.
Точки размещения частиц называют узлами кристаллической решётки.

Модели кристаллических решеток.

Плавление
Переход вещества из твердого состояния в жидкое называется плавлением.
Температура плавления
ацетона-95 ºС,
уксусной кислоты-17ºC.

Возгонка или сублимация

Возгонка или сублимация
Переход вещества из твердого состояния сразу в газообразное, минуя жидкое, называется возгонкой или сублимацией.
Обратное явление превращения газообразного вещества в твердое называется десублимацией.

Взаимные переходы между различными агрегатными состояниями вещества

Твердое вещество
Аморфное
нет определенной tпл,
расположение частиц в них
строго не упорядоченно
смола
стекло
пластилин
воск
пластмассы
Кристаллическое
определенная tпл, правильное
расположение частиц, из которых они построены: атомов, ионов, молекул
хлорид натрия
графит металлы

Аморфные вещества

Кристаллические вещества

Круговорот воды в природе

Подведение итогов урока.
Какие агрегатные состояния веществ вы узнали?
Приведите примеры веществ в соответствующих агрегатных состояниях.
Чем различаются агрегатные состояния вещества с точки зрения расстояния между частицами.
Как вы понимаете термин кристаллическая решетка.
Какие известные вам твердые вещества являются кристаллическими?
В чем отличие аморфных веществ от кристаллических?