Ботулизм (Botulismus)

Кормовая токсикоинфекция животных, характеризующаяся тяжелым поражением ЦНС, параличами мышц глотки, языка,
нижней челюсти и скелетных мышц.

Возбудитель.
Болезнь вызывает спорообразуюший, подвижный,
грамположительный анаэроб Clostridium botulinum.
У возбудителя ботулизма известны 15 серотипов бацилл, наиболее распространенные — А, В, С, D, Е, F, а также семь типов токсина.
Самый сильный из известных — нейротоксин, который образуется в растительных и мясных продуктах в условиях анаэробиоза.
Микроб не размножается в кормах при рН ниже 3,0 и выше 8,0, концентрации NaCl более 10 %, в присутствии нитратов.
Споры С, botulinum более 10 лет сохраняются в контаминированной почве, устойчивы к действию высоких и низких температур,
замораживание их консервирует.
При температуре 100 °С разрушаются лишь через 5 ч, при температуре 120 "С — через 10 мин.
Возбудитель особо устойчив к дезинфицирующим средствам.

Эпизоотологические данные.
Ботулизмом болеют многие виды животных и птицы независимо от возраста. У крупного рогатого скота и коз болезнь чаще вызывают типы С и D, у лошадей — А, В, С, D, у норок — С, у птиц — А, С.
Плотоядные и всеядные животные (свиньи, собаки, кошки), а также крысы наиболее устойчивы ко всем типам токсина.
Отравление животных и птицы чаще происходит при попадании токсина ботулизма в пищеварительный тракт с кормами, а также при прорастании спор и образовании токсина в травмированной ткани животного.
У животных болезнь проявляется в виде спорадических случаев или в виде небольших вспышек.
Массовые отравления происходят в теплое время года на пастбищах.

Патогенез.
Токсин ботулизма, попавший с кормом, всасывается через слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта и уже через 20 мин обнаруживается в значительном количестве в тканях сердца, печени, легких, мозга, в моче и желчи.
Через 1 ч концентрация токсина в этих органах снижается, но повышается в мышцах и почках.
Токсин ботулизма яапяется нейротоксином, повреждая одновременно клетки кровеносных сосудов и другие ткани.
Токсин вызывает нарушение функций головного мозга, периферической нервной системы; нервные клетки от перевозбуждения истощаются и отмирают; развиваются параличи мышц глотки, языка, нижней челюсти; происходит отключение и расслабление мышц тела, нарушение движения, параличи дыхательных и сердечных мышц, асфиксия и гибель животного

Симптомы.
Инкубационный период продолжается от 18 ч до 16 дней.
Болезнь может протекать молниеносно, остро, подостро и хронически, причем инкубационный период и продолжительность болезни тем короче, чем больше концентрация токсина.
Длительность вспышки обычно 8—12 дней, максимальное количество больных наблюдается в первые 3 дня.
Болезнь, как правило, протекает без лихорадки. Острое течение длится 1—4 дня, подострое — до 7 дней, хроническое — до 4 нед.
У животных наблюдаются слюнотечение, выпадение языка, паралич глотки, атония желудка и кишечника.
У лошадей и крупного рогатого скота отмечается сердечная слабость и аритмия, пролежни из-за длительного лежания и истощение при хроническом течении.

У овец с развитием параличей шея изгибается в боковом направлении.
У коз преобладают нарушения движения, параличи жевательных и глотательных мышц бывают не всегда.
У свиней, которые редко болеют ботулизмом, характерными признаками являются потеря голоса, слепота.
Для собак характерны параличи конечностей и мышц
глаз, апатия, осложнение болезни пневмонией, гибель наступает
от асфиксии.
Для норок характерно расслабление мышц конечностей, истечение слизи из углов рта, непроизвольное мочеиспускание, гибель наступает от остановки дыхания.
Инкубационный период у птицы продолжается от нескольких часов до 2 — 3 дней. Температура тела нормальная или понижена, птица (куры, гуси,
утки) сидят с опущенными крыльями, голова с S-образно искривленной шеей повернута на плечо, чувствительность у парализованной птицы не нарушена, зрачки расширены. Болезнь длится от нескольких часов до нескольких дней. Гибель наступает от комы.

Патологоанатомические изменения.
Подкожная клетчатка имеет желтушный огтенок.
Слизистая оболочка кишечника катарально воспалена, слабо гиперемирована, местами обнаруживаются мелкие кровоизлияния.
В глотке и надгортаннике кровоизлияния выражены более интенсивно.
Паренхиматозные органы — без видимых изменений. Легкие отечны, в осложненных случаях — признаки пневмонии или гангрены. В головном и спинном мозге —застойные явления.
У птицы изменения не характерны, при острой интоксикации
их не бывает. В железистом желудке — остатки непереваренного корма, катаральный или геморрагический энтерит.

Диагноз.
Устанавливают заболевание на основании клинико-эпизоотологических данных, обнаружения ботулинистического токсина (нейротоксина) в пробах корма и патологоанатомического
материала или выделения культуры возбудителя болезни.
В лабораторию для исследования направляют пробы подозрительных кормов, содержимое желудка, печень и кровь (у птицы, кроме того,
селезенку, содержимое зоба), взятые не позднее 2 ч после гибели животного или птицы.
Обнаружение токсина и его типирование
проводят в реакции нейтрализации на белых мышах и морских свинках.

Дифференциальную диагностику проводят при заболевании сибирской язвой, бешенством, болезнью Ауески, листериозом, стахиботриотоксикозом, отравлениями растениями и солями свинца, послеродовым парезом, воспалением головного и спинного мозга, афосфорозом, В,-авитаминозом, инфекционным энцефаломиелитом лошадей, ацетонемией животных;
у птицы — с ньюкаслской болезнью.

Иммунитет.
У животных, переболевших ботулизмом, иммунитет носит антитоксический характер.
Животных можно иммунизировать специфическим анатоксином.

Лечение.
Рекомендуется промывание ротовой полости раство ром КМnО4, желудка — раствором двууглекислой воды, применение слабительных средств, теплых клизм, внутривенное введение противоботулиновых антитоксических моно- или поливалентных сывороток.

Профилактика и меры борьбы.
Во время заготовки и при хранении кормов не допускают попадания в них земли, трупов мелких животных, помета птиц.
Запрещается скармливать заплесневелые и испорченные корма, особенно в звероводческих хозяйствах.
В неблагополучных районах удобряют почву суперфосфатом, в рацион животных вводят минеральные добавки (фосфорнокислый
кормовой мел, костную муку).
Массовую вакцинацию норок проводят в мае — июле.