Токсикология от греч. toxikon яд и logos учение учение о ядах

Ядом является любое химическое соединение, которое при взаимодействии с живым организмом вызывает патологический процесс, иногда заканчивающийся смертью.

«Яд это чужеродное химическое соединение, нарушающее течение нормальных биохимических процессов в организме, вследствие чего возникают расстройства физиологических функций разной степени выраженности, от слабых проявлений интоксикации до смертельного исхода»
Академик С.Н. Голиков

Наука токсикология представляет собой систему знаний о ядовитых веществах и их взаимодействии с живым организмом, изучает общие и частные закономерности взаимодействия живых организмов и токсических веществ

Направления научных исследований в современной токсикологии
Основные
Теоретическая токсикология,
Профилактическая токсикология,
Клиническая токсикология
Специальные
Военная, судебно-медицинская и др.

Ветеринарная токсикология
Составными частями курса являются:
общая токсикология,
частная токсикология,
методы химико-токсикологического анализа

Общая токсикология изучает:
Общие причины возникновения отравлений
Механизм развития отравлений
Пути поступления ядовитых веществ
Распространение ядовитых веществ в организме
Превращение и выведение отравляющих веществ
Разрабатывает общие методы диагностики
Принципы профилактики и лечения отравлений

Частная токсикология изучает:
Воздействие конкретных ядов на различные виды животных
Клинические признаки отравлений
Патологоанатомические изменения во внутренних органах при отравлениях
Вопросы специфической диагностики
Лечение и профилактику отравлений животных

Задачи ветеринарной токсикологии
изучать токсичность новых пестицидов, минеральных удобрений, ядовитых растений, кормовых добавок и др.;
знать токсикокинетику, токсикодинамику, метаболизм и биотрансформацию ядовитых веществ в организме животных;
разрабатывать методы диагностики, профилактики и антидотной терапии при отравлении животных токсическими веществами;
разрабатывать методы обнаружения и количественного учета остаточных количеств новых, внедренных в производство, токсических веществ;
разрабатывать методы токсикологической ветеринарно-санитарной экспертизы и определять биологическую ценность и безопасность продуктов животного происхождения при отравлении животных, птиц, рыб и пчел токсическими веществами с целью использования в питании населения;
разрабатывать и внедрять в практику методы по диагностике, профилактике и лечению токсикозов сельскохозяйственных животных, птиц, пчел.

Классификация ядовитых веществ
Экзогенные яды - поступающие в организм животного из внешней среды и могут быть различными по своему происхождению или химической природе.
Эндогенные яды - образующиеся в самом организме животного.

Химико-биологическая классификация ядов (по С.Н.Голикову)
Ботулиновый,
столбнячный,
дифтеритный,
холерный
токсины и др.
Беспозвоночных:
простейших,
кишечнополостных,
членистоногих;
Позвоночных:
рыб,
земноводных,
пресмыкающихся

Химико-биологическая классификация ядов (по С.Н.Голикову)
Простые вещества:
металлы и неметаллы
(ртуть,свинец,
мышьяк и др.);
Химические соединения:
соединения металлов
(соли тяжелых
металлов и др.);
соединения неметаллов
(кислоты, основания,
цианиды и др.).
Углеводороды и их галогенопроизводные:
метан,этан,четыреххлористый углерод;
Спирты и гликоли: метанол, этиленгликоль;
Эфиры, альдегиды и кетоны
(формальдегид, ацетон);
Циклические и гетероциклические соединения:
амидо- и нитросоединения бензола
(фенол, пиридин, пиперидин и их производные);
Элементоорганические соединения: ФОС, ХОС;
Полимеры: акрилопласты, фенопласты

Группу веществ, применяемых для борьбы с вредными организмами, называют пестицидами,
которые по производственному назначению подразделяются на следующие подгруппы:
Акарициды
химические препараты
для борьбы с клещами
Альгициды
химические препараты
для уничтожения
водорослей и другой сорной
растительности в водоемах
Антгельминтики
химические препараты,
применяемые для борьбы
с паразитическими червями
на растениях и животных

Антирезистенты
специальные добавки. снижающие
устойчивость насекомых
к отдельным веществам
Антисептики
химические препараты
для предохранения
неметаллических материалов от
разрушения их микроорганизмами
Арборициды
химические препараты
для уничтожения
нежелательной древесной и
кустарниковой растительности
Атрактанты
вещества,
привлекающие насекомых
Афициды
химические препараты
для борьбы с тлями

Бактерициды
химические препараты для борьбы
с бактериями и бактериальными
болезнями растений
Геметоциды
вещества, вызывающие
стерильность растений,
главным образом мужской пыльцы
Гербициды
химические вещества
для борьбы с сорными растениями
Десиканты
химические вещества
для предуборочного
подсушивания растений
Дефолианты
химические вещества д
ля предуборочного
удаления листьев растений

Зооциды,
или родентициды
химические вещества
для борьбы с грызунами
и другими вредными животными.
Инсектициды
химические препараты
для защиты растений
от вредных насекомых
Ларвициды
химические вещества
для уничтожения личиночной
стадии различных насекомых
Лимациды
химические вещества для борьбы
с различными моллюсками
Нематоциды
химические вещества для борьбы
с круглыми червями

Овициды
химические препараты, убивающие
яйца насекомых и клещей.
Регуляторы роста
химические вещества, влияющие
на рост и развитие растений
Репелленты
вещества для
отпугивания насекомых
Фумиганты
химические вещества, применяемые
в паро- или газообразном состоянии
для уничтожения вредителей
и возбудителей болезней растений
Фунгициды
химические вещества для борьбы
с грибковыми болезнями растений
и различными грибами

контактные
кишечные
фумигантные
В зависимости от основного пути поступления пестицидов
в организм они подразделяются на
действующие на
вредные организмы
при непосредственном
контакте
действие проявляется
после попадания
в кишечник
непосредственно яда
или сока растений,
действующие на организм
в виде газов
или паров и проникающие
через орган дыхания.

Классификация ядовитых веществ по механизму действия
Американские ученые (Грин Д., Гольдбергер Р.) разделяют яды на два типа:
вещества обладающие способностью реагировать со многими компонентами клеток.
реагируют только с одним определенным компонентом клетки , т.е. поражают одну определенную мишень.

По избирательности действия яды подразделяют:
электротропные, которые поражают органы желудочно-кишечного тракта (соли тяжелых металлов);
гемотропные, образующие метгемоглобин (углекислый газ, хлорид натрия, нитриты);
нервно-рефлекторные (ботулинус);
остеотропные, поражающие костную ткань (ртуть, фосфор, фтор);
нефротропные, вызывающие поражение паренхимы почек (мышьяк, соли тяжелых металлов, фосфор, эфирные масла);
дерматропные, поражающие слои кожи (йод, фосфор, растительные яды спорыньи, гречихи и клевера);
ангиотропные, действующие на стенки сосудов (мышьяк, хлористый барит);
экзиматические, изменяющие активность ферментов (фосфорорганические соединения).

Токсикометрия – раздел токсикологии, задачей которого является определение зоны токсического действия изучаемого химического вещества