Здоровое питание школьников

Содержание

Слайд 2

выявление соответствия школьного питания рациональному питанию учащихся и составление рекомендаций по здоровому

выявление соответствия школьного питания рациональному питанию учащихся и составление рекомендаций по здоровому питанию. Цель:
питанию.

Цель:

Слайд 3

1. Изучить библиографию.
2. Рассмотреть общие научные сведения о питании обучающихся, соответствующие возрастным

1. Изучить библиографию. 2. Рассмотреть общие научные сведения о питании обучающихся, соответствующие
физиологическим потребностям, принципам рационального и сбалансированного питания.
3. Сформировать стратегию пищевого поведения учащихся по внедрению здорового питания в повседневный образ жизни.

Задачи:

Слайд 4

1.Снабжение организма энергией.
2.Снабжение организма пластическими веществами.
3.Снабжение организма биологически активными веществами.
4.Выработка иммунитета.

Основные функции

1.Снабжение организма энергией. 2.Снабжение организма пластическими веществами. 3.Снабжение организма биологически активными веществами.
питания:

Слайд 5

1.Умеренность.
2.Разнообразие.
3.Режим приёма пищи.

Правила гигиены питания:

1.Умеренность. 2.Разнообразие. 3.Режим приёма пищи. Правила гигиены питания:

Слайд 6

Принципы:
1. постоянство приёма пищи по часам.
2. максимальное соблюдение сбалансированности пищевых веществ при

Принципы: 1. постоянство приёма пищи по часам. 2. максимальное соблюдение сбалансированности пищевых
каждом приёме пищи.
3.Правильное распределение количества пищи по её приёмам в течении дня.

Режим – основа гигиены питания

Слайд 7

БЕЛКИ

В сутки необходимо 80 – 100 г

БЕЛКИ В сутки необходимо 80 – 100 г

Слайд 8

ЖИРЫ

В сутки необходимо 80 – 90 г

ЖИРЫ В сутки необходимо 80 – 90 г

Слайд 9

УГЛЕВОДЫ

В сутки необходимо 300 – 400 г

УГЛЕВОДЫ В сутки необходимо 300 – 400 г

Слайд 10

Аминокислоты, витамины, минералы, микроэлементы

Аминокислоты, витамины, минералы, микроэлементы

Слайд 11

Типовые режимы питания школьников

1 смена:
7.30–8.00 Завтрак дома
10.00-11.00 Горячий завтрак в школе
12.00-13.00 Обед

Типовые режимы питания школьников 1 смена: 7.30–8.00 Завтрак дома 10.00-11.00 Горячий завтрак
дома или в школе
10.00-19.30 Ужин дома

2 смена:
8.00-8.30 Завтрак дома
12.30-13.00 Обед дома ( перед школой)
16.00-16.30 Горячее питание в школе
19.30-20.00 Ужин дома

Слайд 12

ПИЩЕВАЯ ПИРАМИДА

ПИЩЕВАЯ ПИРАМИДА

Слайд 13

Вода: 1750-2200мл
Белки, в том числе животные: 60-100г
Углеводы: 300-500г (крахмал 350-450, сахар 50-100,

Вода: 1750-2200мл Белки, в том числе животные: 60-100г Углеводы: 300-500г (крахмал 350-450,
клетчатка 25)
Жиры: 60-100г, в т.ч. растительные 20-30
Минеральные вещества: кальций, фосфор, натрий, калий, хлориды, магний, железо, цинк, марганец, хром, медь, селен.
Витамины: С, В1, В2, В6, А, Д, Е, К, никотиновая и фолиевая кислота.

Суточные пищевые потребности школьника