Презентации, проекты, доклады в PowerPoint на любую тему

Растворы
Растворы
Основные понятия Растворы – гомогенная (однофазная) система переменного состава, образованная растворителем, растворенным веществом и продуктами их взаимодействия. Растворение – процесс измельчения вещества до структурных единиц (ионов, молекул, атомов) под действием растворителя. Растворитель – компонент, который в чистом виде существует в том же агрегатном состоянии, что и полученный раствор. Если оба компонента находились до растворения в одном агрегатном состоянии, то растворителем считают компонент, содержащийся в системе большим количестве. Так столовый уксус – это раствор уксусной кислоты в воде, а уксусная эссенция – это раствор воды в уксусной кислоте. Процесс растворения 1. Разрушение структуры вещества под действием растворителя. 2. Взаимодействие частиц растворенного вещества с молекулами растворителя. (сольватация, в случае воды - гидратация) 3. Равномерное распределение частиц растворенного вещества по всему объему растворителя.
Продолжить чтение
Санитарно-микробиологические аспекты производства продуктов питания. Лекция 5
Санитарно-микробиологические аспекты производства продуктов питания. Лекция 5
Группа показателей санитарного состояния Непосредственное выявление патогенных микроорганизмов (возбудителей пищевых инфекций) в пищевых продуктах невозможно из-за низкого их содержания в продукте по сравнению с содержанием сапрофитной микрофлоры. Поэтому при санитарной оценке пищевых продуктов используют косвенные методы, позволяющие определить уровень загрязнения продукта выделениями человека. Чем выше этот уровень, тем вероятнее попадание в объект патогенных микроорганизмов – возбудителей кишечных инфекций. Санитарная оценка пищевых продуктов проводится по двум микробиологическим показателям: общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) и наличию бактерий группы кишечной палочки (БГКП). Общая бактериальная обсемененность (КМАФАнМ) - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в 1 г или 1 см3 продукта. В нормативной документации указывают предельное содержание этих микроорганизмов в единицах КОЕ (колониеобразующих единицах). Высокая бактериальная обсемененность пищевых продуктов свидетельствует о недостаточной термической обработке сырья, недостаточно тщательной мойке и дезинфекции оборудования, неудовлетворительных условиях хранения и транспортировки продукции. Общую бактериальную обсемененность определяют в продуктах, в которых отсутствует технически полезная микрофлора (микрофлора заквасок). Для определения этого показателя используют универсальные питательные среды: мясопептонный агар (МПА) или среду для определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Продолжить чтение
Оформление реквизитов документов
Оформление реквизитов документов
Правила оформления документов Правила делопроизводства в федеральных органах исполнительной власти (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 15.07.2009 № 477; в ред. от 07.09.2011 (с изменениями на 26.04.2016); Методические рекомендации по разработке инструкций по делопроизводству в федеральных органах исполнительной власти Российской Федерации (утв. приказом Росархива от 23 декабря 2009 г. № 76); ГОСТ Р 7.0.97-2016. Национальный стандарт Российской Федерации. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Организационно-распорядительная документация. Требования к оформлению документов" (утв. Приказом Росстандарта от 08.12.2016 N 2004-ст) (ред. от 14.05.2018) Дополнительно: ГОСТ Р 7.0.8-2013 «СИБИД. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения». Словарь терминов «Управление документами». – М.: ВНИИДАД, 2013. Правила оформления документов Состав реквизитов документов; Правила оформления реквизитов; Требования к бланкам; Правила составления и оформления отдельных видов документов. ______________________________ Реквизит – обязательный элемент документа, необходимый для его оформления и организации работы с ним.
Продолжить чтение
Борис Ручьёв. Авраамий Павлович Завенягин
Борис Ручьёв. Авраамий Павлович Завенягин
Вступление К счастью, в нашем городе было не мало великих людей, я же решила рассказать о троих самых значимых на мой взгляд, а именно: Борис Ручьёв, Авраамий Павлович завенягин. Борис Ручьёв Ручьев (Ручьев – псевдоним, настоящая фамилия Кривощеков) Борис fdfhhhhhh Александрович. Борис Ручьев родился в 15 июня 1913 года в станице Еткульской Челябинской области, в семье учителя. В конце 20-х гг. переехал в Курган, где учился в школе-девятилетке и посещал “Литературные четверги” при газете “Красный Курган”. Эта газета в 1928 опубликовала его первые стихи. Окончив девятилетку, в 1930 году уехал на строительство Магнитогорска. Работал землекопом, плотником, бетонщиком. Ручьев стал членом литературной бригады имени М. Горького, публиковал свои стихи во многих газетах, журналах, альманахах и сборниках. В 1933 в Свердловске вышла 1-я книга его стихов “Вторая Родина”. В том же году ее переиздали в Москве. В 1935 Ручьев переехал в Свердловск, сотрудничал в газетах, в журнале “Штурм”. Заочно учился в Литературном институте им. А. М. Горького. В эти годы Ручьев много писал, мечтал издать 2-ю книгу.
Продолжить чтение