Слайд 3Цель
Изучение процесса формирования покрытий на основе структур «ядро - оболочка» методом

электрофореического осаждения.
Задачи:
Создание структур «ядро – оболочка» на основе основе наноразмерных агрегатов флавоноидов покрытых полиэлектролитной оболочкой.
Электрофоретическое осаждение полученных структур на электропроводные электроды и оценка массопереноса вещества.
Слайд 5Электрофорез
Электрофорез -это электрокинетическое явление перемещения частиц дисперсной фазы (коллоидных или белковых растворов) в

жидкой или газообразной среде под действием внешнего электрического поля.
Слайд 6Схема электрофоретической ячейки
1 – Алюминиевые электроды,
2 – полипропилен (толщина 300 мкм),

3 – вода,
4 – структуры «ядро – оболочка»
Слайд 7Зависимость оптической плотности суспензии агрегатов флавоноидов от времени экстракции
Зависимость размера агрегатов флавоноидов

от времени экстракции
Слайд 8Морфология поверхности исследуемых структур
Агрегаты флавоноидов
«Ядро»
Покрытие ПДДА
«Оболочка»
Структуры
«ядро – оболочка»
