Витамины
Витамин А Витамин А - витамин роста и зрения. Он повышает сопротивляемость организма инфекциям. Отсутствие витамина А в организме вызывает сухость кожи и слизистых оболочек, замедляется рост костей и развитие зубов, слизистые протоки глаз закупориваются, вследствие чего возникает сухость глаз, они воспаляются. Витамин А в продуктах: Рыбий жир, мясо, печень, молочные продукты, морковь, перец, лук, помидоры. Витамин В Витамин В регулирует обмен веществ в организме, участвует в образовании красных кровяных телец, нормализует деятельность центральной нервной системы, участвует в процессах дыхания, формировании кожи. Недостаток витамина В приводит к плохому самочувствию, потере веса, аппетита, понижению умственной и физической работоспособности, нервозности, задержке роста, выпадению волос, повреждению кожи и слизистых оболочек. Витамин В в продуктах: Дрожжи, горох, фасоль, овсяная крупа, гречневая крупа, неочищенный рис, почки, печень, грецкие орехи, яичный желток, молоко, сыр, яйца, капуста, творог.