Кипение. Загадки процесса кипения

Март 9, 2021

Главная
Физика
Кипение. Загадки процесса кипения

Содержание

2. Загадки процесса кипения. Почему появляются пузырьки? Почему пузырьки увеличиваются и поднимаются вверх? Почему слышен шум? Почему
3. t, t,мин t кип 0
4. Почему появляются пузырьки? Выделяется растворенный в воде кислород.
5. Почему пузырьки увеличиваются и поднимаются вверх? Подсказка: Жидкость испаряется внутрь пузырька, объем пузырька увеличивается, выталкивающая сила
6. Почему слышен шум? Подсказка: Верхние слои жидкости холоднее. Почему? Давление насыщенного пара уменьшается с уменьшением температуры.
7. Почему слышен шум? Пузырьки поднимаются в верхние более холодные слои жидкости, давление насыщенного пара внутри пузырька
8. Почему пузырьки лопаются на поверхности жидкости при температуре кипения? Подсказка: Давление насыщенного пара внутри пузырька становится
9. Почему температура жидкости при кипении не изменяется? Вся энергия расходуется на интенсивное парообразование
10. . Сравним: Испарение Процесс парообразования Парообразование происходит с поверхности жидкости Происходит при любой температуре Температура жидкости
11. Кипение – это парообразование, происходящее по всему объему жидкости при постоянной температуре. Температура, при которой жидкость
12. НЕПАЛ - ФОТО ГОРЫ ДЖАМАЛУНГМА (ЭВЕРЕСТ) - САМОЙ ВЫСОКОЙ ГОРЫ В МИРЕ.
13. Кастрюля-скороварка
14. Автоклавы
15. Домашняя работа: § 18, ответить на вопросы параграфа). Желающие могут подготовить доклады о практическом использовании кипения
16. Спасибо за хорошую работу!
18. Скачать презентацию

Слайд 2

Загадки процесса кипения.
Почему появляются пузырьки?
Почему пузырьки увеличиваются и поднимаются вверх?
Почему слышен

Загадки процесса кипения. Почему появляются пузырьки? Почему пузырьки увеличиваются и поднимаются вверх?

шум?
Почему пузырьки лопаются вблизи поверхности жидкости при температуре кипения?
Почему при кипении температура не изменяется?

Слайд 3

t,
t,мин
t кип
0

t, t,мин t кип 0

Слайд 4

Почему появляются пузырьки?
Выделяется растворенный в воде кислород.

Почему появляются пузырьки? Выделяется растворенный в воде кислород.

Слайд 5

Почему пузырьки увеличиваются и поднимаются вверх?
Подсказка:
Жидкость испаряется внутрь пузырька, объем пузырька увеличивается,

Почему пузырьки увеличиваются и поднимаются вверх? Подсказка: Жидкость испаряется внутрь пузырька, объем

выталкивающая сила становится больше силы тяжести, пузырек поднимается вверх.

испарение

Fвыт

Fтяж

Слайд 6

Почему слышен шум?
Подсказка:
Верхние слои жидкости холоднее. Почему?
Давление насыщенного пара уменьшается с уменьшением

Почему слышен шум? Подсказка: Верхние слои жидкости холоднее. Почему? Давление насыщенного пара

температуры.

испарение

конденсация

Рнас пара

Ржидкости

Слайд 7

Почему слышен шум?
Пузырьки поднимаются в верхние более холодные слои жидкости, давление насыщенного

Почему слышен шум? Пузырьки поднимаются в верхние более холодные слои жидкости, давление

пара внутри пузырька уменьшается и пузырек «схлопывается». Этот процесс сопровождается характерным шумом.

Слайд 8

Почему пузырьки лопаются на поверхности жидкости при температуре кипения?
Подсказка:
Давление насыщенного пара внутри

Почему пузырьки лопаются на поверхности жидкости при температуре кипения? Подсказка: Давление насыщенного

пузырька становится больше атмосферного давления

Р атмосферное

Слайд 9

Почему температура жидкости при кипении не изменяется?
Вся энергия расходуется на интенсивное парообразование

Почему температура жидкости при кипении не изменяется? Вся энергия расходуется на интенсивное парообразование

Слайд 10

.
Сравним:
Испарение
Процесс парообразования
Парообразование происходит с поверхности жидкости
Происходит при любой температуре
Температура жидкости понижается
Кипение
Процесс

. Сравним: Испарение Процесс парообразования Парообразование происходит с поверхности жидкости Происходит при

парообразования
Парообразование происходит по всему объему жидкости
Происходит только при температуре кипения
Температура жидкости не изменяется

Слайд 11

Кипение – это парообразование, происходящее по всему объему жидкости при постоянной температуре.
Температура,

Кипение – это парообразование, происходящее по всему объему жидкости при постоянной температуре.

при которой жидкость кипит, называется температурой кипения.

Слайд 12

НЕПАЛ - ФОТО ГОРЫ ДЖАМАЛУНГМА (ЭВЕРЕСТ) - САМОЙ ВЫСОКОЙ ГОРЫ В МИРЕ.

НЕПАЛ - ФОТО ГОРЫ ДЖАМАЛУНГМА (ЭВЕРЕСТ) - САМОЙ ВЫСОКОЙ ГОРЫ В МИРЕ.

Слайд 13

Кастрюля-скороварка

Кастрюля-скороварка

Слайд 14

Автоклавы

Автоклавы

Слайд 15

Домашняя работа: § 18, ответить на вопросы параграфа).
Желающие могут подготовить доклады

Домашняя работа: § 18, ответить на вопросы параграфа). Желающие могут подготовить доклады

о практическом использовании кипения под высоким давлением в быту и технике.

Слайд 16

Спасибо за хорошую работу!

Спасибо за хорошую работу!