Химия как наука. Краткая история развития химии. Значение химии

Химия – это наука, изучающая вещества, их строение, превращение и явления их сопровождающие.
25 миллионов

Происхождение слова «химия»

История развития
химии

Доалхимический период (древний мир-III век н.э.)

САХАР
СМОЛА
МАСЛО
УКСУС
ЭФИРНЫЕ МАСЛА
КРАСИТЕЛИ
БАЛЬЗАМ
КРАХМАЛ
СКИПИДАР
СТЕКЛО
Используемые древними людьми вещества
МЕТАЛЛЫ
БРОНЗА
КЕРАМИКА
ФАРФОР
БУМАГА
КОСМЕТИКА

Алхимический период (III-XV н.э.)
философский камень;
превращение металлов в золото;
универсальный растворитель.

Алхимическая лаборатория

Николя Фламель

Период ятрохимии (XV-XVII века)
ПАРАЦЕЛЬС (1493-1541), врач и естествоиспытатель,
один из основателей – «отец» ятрохимии – науки о лекарствах.
Способствовал внедрению химических препаратов в медицину.

Период ятрохимии (XV-XVII века)
Метод сухой перегонки

Период теоретической химии
(XVII- XIXвека)

Роберт Бойль (1627-1691)
Основатель аналитической химии;
Сторонник атомизма;
Главная задача химии в изучении состава веществ и зависимости свойств веществ от его состава.
Приготовил первый индикатор – реактив, изменяющий свою окраску в присутствии кислот

Антуан Лоран Лавуазье(1743-1794)
предположил, что атмосферный воздух имеет сложный состав.
сформулировал основы кислородной теории горения.
выявил суть процессов дыхания.
предложил новую номенклатуру химических соединений.

Михаил Васильевич Ломоносов
(1711-1765 )
Применял точные измерения при изучении химических реакций.
Сформулировал закон сохранения массы веществ в химических реакциях

Берцелиус Йёнс Якоб(1779-1848 )
современные обозначения химических элементов
впервые ввёл формулы химических соединений.

Джон Дальтон (1766-1844 гг.)
Экспериментально подтвердил атомистическую теорию;
Создал атомно-молекулярную теорию;
Ввел понятие атомной массы.

Период современной химии
( XIXвек - наше время)

Д. И. Менделеев (1834-1907)

Н.Н. Бекетов
Открыл ряд активности металлов.
С.В. Лебедев
Получил первый синтетический каучук
Создал теорию строения органических веществ.
А.М. Бутлеров

Современная химическая лаборатория

Значение химии

Значение химии

Моющие и чистящие средства

Средства для борьбы с бытовыми насекомыми
Инсектициды - средства для борьбы с насекомыми. Инсектициды применяют в виде растворов, эмульсий, аэрозолей. Жилые помещения следует обрабатывать только препаратами, рекомендуемыми для этой цели. Это известные препараты: хлорофос , дихлофос, хлорофосные карандаши.

Средства ухода за зубами
Важнейшим средством ухода за зубами являются зубные пасты. Основные компоненты зубной пасты следующие: абразивные, связующие, пенообразующие вещества и загустители. Первые из них обеспечивают механическую очистку зубов от налета и полировку. Чаще всего в качестве абразива применяют химически осажденный карбонат кальция, а также фосфаты кальция и полимерный метафосфата натрия.

Дезодоранты
Дезодоранты выпускают в твердом виде, шариковые и в аэрозольной упаковке. В аэрозольных баллонах используют сжиженные газы, температура кипения которого очень низка. Они легко переходят в газовую фазу и не только выталкивают основу из баллона, но, расширяясь, распыляют ее на мелкие капельки. Долгое время эту роль выполняли только фторхлоруглеводы.

Косметические средства

Химия и пища
Человек-единственное существо на Земле, которое практически всю свою пищу подвергает химической или термической обработке.

Удобрения
Применение химических средств защиты растений
Повышение продуктивности животных с помощью кормовых добавок
Применение стимуляторов роста и плодоношения растений
Переработка продукции
Сельское хозяйство
Химия в сельском хозяйстве