Канифоль. Физико-химические показатели

Канифоль — твёрдая, хрупкая, стеклообразная прозрачная смола светло-жёлтого (реже тёмно-красного) цвета, составная часть смолистых веществ хвойных деревьев, остающаяся после отгонки из смолистых веществ скипидара. Входит в состав смол хвойных деревьев . Представляет собой смесь различных смоляных кислот(общей формулой C19H27—31COOH вырабатываются всеми хвойными деревьями семейства сосновых. Они являются основной частью живицы (50—70 % масс.), экстрактивных смолистых веществ соснового осмола (45—60 %), таллового масла (30—45 %), канифоли (75—95 %) и их изомеров.

Физико-химические показатели
Цветность: X, W, W1 — марки высшего качества и 1-го сорта; WG, N — 1-го сорта; М, К, У, Н — 2-го сорта.
Массовая доля воды для всех сортов канифоли не должна быть выше 0,2 %
Массовая доля золы в зависимости от сортности не должна превышать 0,03—0,04 %
Массовая доля механических примесей: не более 0,03—0,04 %.
Температура размягчения: для высшего качества должна быть не ниже 69 °С, для 1-го сорта 68 °С, для 2-го 66 °С.
Температура кипения 250°;
Теплоёмкость 0,54 ккал/кг;
Скрытая теплота плавления 15, 8 ккал/кг;
Кислотное число: для высшего качества не менее 169, для 1-го сорта—168 и для 2-го — не менее 166 мг КОН на 1 г канифоли.
Массовая доля неомыляемых веществ: высшего качества не более 6,0 %, для 1-го сорта — 6,5 и для 2-го — 7,5 %;
Склонность к кристаллизации для канифоли должна отсутствовать.

Структурные формулы смоляных кислот, содержащихся в канифоли: абиетиновая, неоабиетиновая, дегидроабиетиновая, дигидроабетиновая, палюстровая, левопимаровая, изопимаровая, пимаровая кислоты.

Физико-химические константы:
Плотность канифоли колеблется в пределах 1070—1085 кг/м3;
Теплотворная способность ее изменяется в пределах 38020—38426 кДж/кг;
Теплопроводность 0,4609 Вт/ /(м*К);
Теплота плавления 66,202 кДж/кг;
Теплоемкость канифоли, кДж/ (кг • К), зависит от температуры и может быть определена по формуле:

Диспропорционирование, или межмолекулярное перераспределение, атомов водорода в молекулах смоляных кислот с образованием из абиетиновой кислоты дегидро- и дигидроабиетиновой кислот

Гидрирование канифоли
Димеры абиетиновой кислоты

Взаимодействие канифоли и едкого натра образуется резинат — Na-канифольное мыло:

Реакция этерификации

Продукт конденсации канифоли с формальдегидом представляет собой соединение вида