Классификация спиртов

ЗАДАЧА:
ПРИ СГОРАНИИ 1 МОЛЬ ОРГАНИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА ВСТУПИЛО В РЕАКЦИЮ 3 МОЛЬ КИСЛОРОДА, ПРИ ЭТОМ ОБРАЗОВАЛОСЬ 2 МОЛЬ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА И 3 МОЛЬ ВОДЫ. ВЫВЕДИТЕ МОЛЕКУЛЯРНУЮ ФОРМУЛУ ОРГАНИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА.

РЕШЕНИЕ
X +3O2 = 2CO2 +3H2O
C=2
H = 3∙2 = 6
O = 2∙2 +3 -6=1
Формула вещества C2H6O

«ВЕРИТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО …»
1. Чистый спирт содержит 100% этанола.
2. Спирт может быть твердым при комнатной температуре.
3. Этанол добавляют в бензин для увеличения мощности двигателя.
4. Сахар – это спирт.
5. «Крепкая водка» - содержит 70 % спирта.
6. Из спирта можно получить уксус.

ПО КАКИМ ПРИЗНАКАМ МОЖНО КЛАССИФИЦИРОВАТЬ СЛЕДУЮЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ?
CH 3OH
CH3-CH2OH
CH3-CH(OH)-CH2(OH)
CH2(OH)- CH2(OH)
CH2=CH-CH2OH
CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH)

СРАВНИТЕ ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА АЛКАНОВ И СПИРТОВ. ПОДУМАЙТЕ О ПРИЧИНЕ РАЗЛИЧИЯ ФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ?