Классификация углеводов: моносахариды, дисахариды, полисахариды. Химическая структура. Свойства и функция углеводов

ЦЕЛЬ:
10.4.1.2 – классифицировать углеводы по их структуре, составу и функциям

Сегодня на уроке:
- научитесь определять группы углеводов и приводят примеры;
- научитесь делать описание химическому строению, свойствам и функциям углеводов

???
Какие вещества, относящиеся к углеводам, вам известны?
В каких продуктах содержатся углеводы?
Какой углевод находится в крови в концентрации 0,12%?
Какова его функции, и каким гормоном он регулируется?
Какие ферменты расщепляют сложные углеводы пищи?
Сколько граммов углеводов должен потреблять человек в сутки?

? Почему углеводы получили такое название?
? Кто ввел термин «углеводы»?
? Общая формула углеводов
? Какое существует лругое название углеводов?

Классификация углеводов по строению и составу
?
?
?
На какие две, а потом три группы делят углеводы по количеству молекул?
Приведите всевозможные примеры.
Опишете их свойства.
?
?
?
?
?
?
углеводы

Классификация углеводов по составу
?
?
?
На какие три группы делят углеводы по количеству атомов углерода?
Приведите всевозможные примеры.
?

Функции углеводов:
назовите функции углеводов и приведите пример