Слайд 2ОПРЕДЕЛЕНИЕ
Пищевые добавки – это вещества, способные усиливать вкус и аромат продуктов, длительно
![ОПРЕДЕЛЕНИЕ Пищевые добавки – это вещества, способные усиливать вкус и аромат продуктов,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1148971/slide-1.jpg)
сохранять товарный вид и продлевать их сроки хранения.
Слайд 3Классификация
По происхождению
![Классификация По происхождению](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1148971/slide-2.jpg)
Слайд 4Классификация числовому коду
![Классификация числовому коду](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1148971/slide-3.jpg)
Слайд 5Классификация
по числовому коду
E + число
100 – 199
200 – 299
300 – 399
400 –
![Классификация по числовому коду E + число 100 – 199 200 –](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1148971/slide-4.jpg)
599
600 – 699
900 – 930
930 - 999
Слайд 6Е 100–199 – красители, усиливающие естественный цвет или возвращающий потерянный оттенок во
![Е 100–199 – красители, усиливающие естественный цвет или возвращающий потерянный оттенок во время изготовления продукта](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1148971/slide-5.jpg)
время изготовления продукта
Слайд 7Е 200–299
продлевающие срок хранения продуктов консерванты
![Е 200–299 продлевающие срок хранения продуктов консерванты](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1148971/slide-6.jpg)
Слайд 8ПОЛЕЗНОЕ И ВРЕДНОЕ ВЛИЯНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА
Они имеют свои плюсы
![ПОЛЕЗНОЕ И ВРЕДНОЕ ВЛИЯНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА Они имеют свои](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1148971/slide-7.jpg)
и минусы, а некоторые из них являются даже полезными для человеческого организма.
Слайд 9Вредные для организма человека
пищевые добавки
![Вредные для организма человека пищевые добавки](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1148971/slide-8.jpg)
Слайд 11Полезные для организма человека пищевые добавки
![Полезные для организма человека пищевые добавки](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1148971/slide-10.jpg)