Слайд 2Эта лекция по обмену липидов посвящена Светлой памяти профессора Полосухиной Т.Я. и
![Эта лекция по обмену липидов посвящена Светлой памяти профессора Полосухиной Т.Я. и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-1.jpg)
доцента кафедры биохимии, Сеимкуль А. Абитаевой
Слайд 3Цели лекции
Сформировать знания о биосинтезе жирных кислот, кетоновых тел и холестерина
Сформировать умения
![Цели лекции Сформировать знания о биосинтезе жирных кислот, кетоновых тел и холестерина](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-2.jpg)
по расчету количества затраченных АТФ и НАДФН2 для биосинтеза жирных кислот
Слайд 4Задачи лекции
Показать формулами биосинтез жирных кислот
Научить рассчитывать количество затраченных для биосинтеза АТФ
![Задачи лекции Показать формулами биосинтез жирных кислот Научить рассчитывать количество затраченных для](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-3.jpg)
и НАДФН2 в зависимости от количества углеродных атомов
Рассмотреть реакции синтеза кетоновых тел и указать от чего зависит судьба общего промежуточного продукта в синтезе кетоновых тел и холестерина
Показать формулами ключевую реакцию биосинтеза холестерина и другие этапы этого процесса схематично
Слайд 5План лекции
Биосинтез СЖК
Биосинтез кетоновых тел
Биосинтез холестерина
![План лекции Биосинтез СЖК Биосинтез кетоновых тел Биосинтез холестерина](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-4.jpg)
Слайд 6Рекомендуемая литература
Основная литература
1) Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия, Москва, 2014
2)
![Рекомендуемая литература Основная литература 1) Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия, Москва,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-5.jpg)
Северин Е.С. Биологическая химия, Москва, 2012
Дополнительная:
* 1) уч.пособие кафедры, 2 том
2) Сеитов З.С. «Биохимия», 2000 - С. 523-566.
3) Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. «Основы патохимии»2000 - С. 132-209.
4) Бышевский А.Ш., Терсенов О.А. «Биохимия для врача» 1994 - С.313-322,231,94-105.
5) Harper's Biochemistry - R.K. Murray, D.K. Granner, P.A. Mayes, V.W.
Rodwell - APPLETON&LANGE, Stamford, Connecticut, 2012
6) Биохимия человека - P. Марри, Д. Греннер, П. Мейес, В. Родуэлл- М.,Мир, 1993
Слайд 7Главными местами синтеза СЖК являются печень, почки, мозг, легкие, жировая ткань и
![Главными местами синтеза СЖК являются печень, почки, мозг, легкие, жировая ткань и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-6.jpg)
молочная железа.
Исходным материалом для синтеза СЖК является АУК.
Биосинтез СЖК протекает в 3 этапа:
Слайд 81. обеспечение исходным материалом, т.е. доставка АУК из митохондрий в цитоплазму.
![1. обеспечение исходным материалом, т.е. доставка АУК из митохондрий в цитоплазму.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-7.jpg)
Слайд 102. Образование субстрата для б/с, СЖК — малонилКоА. Этот процесс происходит за
![2. Образование субстрата для б/с, СЖК — малонилКоА. Этот процесс происходит за счет карбоксилирования АУК](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-9.jpg)
счет карбоксилирования АУК
Слайд 113. Конденсация АУК и малонилКоА и последующее удлинение цепи СЖК. В биосинтезе
![3. Конденсация АУК и малонилКоА и последующее удлинение цепи СЖК. В биосинтезе СЖК участвует мультиферментный комплекс.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-10.jpg)
СЖК участвует мультиферментный комплекс.
Слайд 13Биосинтез кетоновых тел.
К кетоновым, или ацетоновым телам относятся 3 вещества -
![Биосинтез кетоновых тел. К кетоновым, или ацетоновым телам относятся 3 вещества -](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-12.jpg)
ацетон, ацетоуксусная кислота, бета-гидроксимасляная кислота. Образование кетоновых тел происходит только в митохондриях печени.
Слайд 15Биосинтез и обмен ХСН
Синтез ХСН:
До образования ГМГ реакции одинаковы как при синтезе
![Биосинтез и обмен ХСН Синтез ХСН: До образования ГМГ реакции одинаковы как при синтезе кетоновых тел,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-14.jpg)
кетоновых тел,
Слайд 16В синтезе ХСН можно выделить 5 стадий -
1.образование мевалоновой кислоты;
2.образование активного изопрена;
3.образование
![В синтезе ХСН можно выделить 5 стадий - 1.образование мевалоновой кислоты; 2.образование](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-15.jpg)
сквалена;
4.образование ланостерина;
5.образование ХСН из ланостерина.
Слайд 18Обмен ХСН На долю ХСН приходится основная масса липидов (до 140г) в
![Обмен ХСН На долю ХСН приходится основная масса липидов (до 140г) в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-17.jpg)
тканях человека. Наиболее богаты ХСН миелиновые мембраны. Часть ХСН содержится в форме ЭХ.
Слайд 19ХСН поступает в организм в небольших количествах (около 500мг/сут). Из этого количества
![ХСН поступает в организм в небольших количествах (около 500мг/сут). Из этого количества](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-18.jpg)
всасывается только 30%, причем в кишечнике находится не только экзогенный ХСН, но и эндогенный, попадающий в него из печени с желчью.
Слайд 20ХСН всасывается с помощью мицелл. В печень ХСН переносится в составе ХМ.
![ХСН всасывается с помощью мицелл. В печень ХСН переносится в составе ХМ.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-19.jpg)
Слайд 21Почти половина ХСН организма образуется в результате его синтеза (эндогенный ХСН -
![Почти половина ХСН организма образуется в результате его синтеза (эндогенный ХСН -](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-20.jpg)
700-ЮООмг/сут). При этом количество образующегося ХСН будет зависеть от того, сколько его приносится в печень.
Слайд 22В нормальных условиях (поступление с пищей составляет 0,05%, или 0,5г/сут) синтезируется 70-80%
![В нормальных условиях (поступление с пищей составляет 0,05%, или 0,5г/сут) синтезируется 70-80% эндогенного ХСН.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-21.jpg)
эндогенного ХСН.
Слайд 23Если поступает много экзогенного ХСН (больше 1-2 г/сут), то синтез эндогенного снижается
![Если поступает много экзогенного ХСН (больше 1-2 г/сут), то синтез эндогенного снижается](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-22.jpg)
и наоборот. Так, если количество экзогенного ХСН повышено (2%, или 2 г/сут и больше), то синтез ХСН практически прекращается.
Слайд 24Отмечено, что снижение ХСН в диете сопровождается его понижением в сыворотке крови.
![Отмечено, что снижение ХСН в диете сопровождается его понижением в сыворотке крови.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-23.jpg)
Уменьшение пищевого ХСН на 100мг вызывает снижение общего ХСН в крови примерно на0,13мМ/л.
Слайд 25В сутки синтезируется 0,07 - 1 г ХСН. Т.о., общий пул ХСН
![В сутки синтезируется 0,07 - 1 г ХСН. Т.о., общий пул ХСН](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-24.jpg)
в организме составляет примерно 1,2-1,5г (1200-1500мг). 90% этого количества находится в составе плазматических мембран и используется на пластические цели.
Слайд 26ХСН в плазматических мембранах составляет 30% от всех липидов мембран. 10% ХСН
![ХСН в плазматических мембранах составляет 30% от всех липидов мембран. 10% ХСН организма находится в крови.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-25.jpg)
организма находится в крови.
Слайд 27ХСН, поступает в печень и другие ткани преимущественно в составе ЛПНП. В
![ХСН, поступает в печень и другие ткани преимущественно в составе ЛПНП. В](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-26.jpg)
клетках ХСН используется как структурный материал - входит в состав мембран.
Слайд 28Примерно 40 мг ХСН в сутки в надпочечниках и половых железах превращается
![Примерно 40 мг ХСН в сутки в надпочечниках и половых железах превращается](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-27.jpg)
в соответствующие гормоны. Около 10мг ХСН в сутки используется на синтез вит.ДЗ в коже
Слайд 29В печени ХСН подвергается эстерификации. Печень — это депо для ЭХ. Оксистеролы
![В печени ХСН подвергается эстерификации. Печень — это депо для ЭХ. Оксистеролы](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-28.jpg)
- гидроксилированные формы ХС (в 24, 27 положениях ОН-группы). Такой ХС в наибольшей степени способствует развитию атеросклероза и ЖКБ.
Слайд 30Из клеток внепеченочных тканей неиспользованный ХСН транспортируется в составе ЛПВП в печень.
![Из клеток внепеченочных тканей неиспользованный ХСН транспортируется в составе ЛПВП в печень.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-29.jpg)
В митохондриях печени идет окисление этого ХСН в ЖчК
Слайд 31(примерно 500мг хсн/сут, или 75% общего ХСН (из1,5г/сут) используется для образования ЖчК).
![(примерно 500мг хсн/сут, или 75% общего ХСН (из1,5г/сут) используется для образования ЖчК).](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-30.jpg)
ЖчК вместе со свободным ХСН в составе желчи могут выводиться в кишечник
Слайд 32ХСН в желчи составляет 0,5% от всех веществ и находится в водорастворимой
![ХСН в желчи составляет 0,5% от всех веществ и находится в водорастворимой форме в виде мицелл.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-31.jpg)
форме в виде мицелл.
Слайд 33Максимальная растворимость ХСН в желчи находится при следующем соотношении: 5%хсн:15%ФХ:80%желчных солей, растворимость
![Максимальная растворимость ХСН в желчи находится при следующем соотношении: 5%хсн:15%ФХ:80%желчных солей, растворимость](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-32.jpg)
ХСН падает при понижении в желчи ЖчК, ФХ, Н2О и повышении ХСН.
Слайд 34Показано, что снижение активности ключевого фермента синтеза ЖчК - 7альфа-гидроксилазы ведет к
![Показано, что снижение активности ключевого фермента синтеза ЖчК - 7альфа-гидроксилазы ведет к](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-33.jpg)
повышению синтеза ХСН, в связи с этим его количество в желчи увеличивается.
Слайд 35Около 600мг ХСН/сут выводится из организма - 500мг с калом и 100мг
![Около 600мг ХСН/сут выводится из организма - 500мг с калом и 100мг](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-34.jpg)
с кожным салом. Т.о., ХСН выводится из организма в виде свободного ХСН, ЖчК и фекальных стеролов. Последние образуются в толстом кишечнике из ХСН под действием микрофлоры (например, копростанол).
Слайд 36Благодарю за внимание, желаю успехов в освоении этой темы!!!
![Благодарю за внимание, желаю успехов в освоении этой темы!!!](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1131301/slide-35.jpg)