Введение в органическую химию. Состав и структура органических веществ

Содержание

Слайд 2

Что такое органическая химия?
Какая молекула у органических веществ?
Какие бывают органические вещества и

Что такое органическая химия? Какая молекула у органических веществ? Какие бывают органические
где они встречаются?

Слайд 3

К XIX веку по получению вещества подразделяли на два
минеральные и органические. К

К XIX веку по получению вещества подразделяли на два минеральные и органические.
минеральным веществам относили химические элементы неорганических соединений. К органическим веществам относили вещества, найденые в клетках растений и животных.

Слайд 4

Термин “Органическая химия” был предложен шведским ученым Йёнс Якоб Берцелиусом
(1779 -

Термин “Органическая химия” был предложен шведским ученым Йёнс Якоб Берцелиусом (1779 -
1848).

Слово «организм» было взято из термина «органический».

Органи́ческая хи́мия — раздел химии, изучающий соединения углерода, их структуру, свойства и методы синтеза. Органическими называют соединения углерода с другими элементами.

Слайд 6

Электронная конфигурация атома углерода:

Характеристика углерода

Электронная конфигурация атома углерода: Характеристика углерода

Слайд 7

Органические вещества

жиры
(липиды)

углеводы

белки

нуклеиновые кислоты

Соединенные друг с другом атомы углерода образуют различные структуры –

Органические вещества жиры (липиды) углеводы белки нуклеиновые кислоты Соединенные друг с другом

остов молекул органических веществ:

С

С

С

С

С

С

С

С

С

С

С

С

С

С

С

С

С

С

Как можно было бы назвать эти структуры?

линейная

циклическая

развлетвленная

Слайд 9

Простейшие представители органических соединений.

Простейшие представители органических соединений.

Слайд 10

Алканы и их номенклатура.

Запомните названия первых десяти представителей гомологического ряда алканов и

Алканы и их номенклатура. Запомните названия первых десяти представителей гомологического ряда алканов и образуемых радикалов!
образуемых радикалов!

Слайд 11

Находим длинную цепь углеродных атомов
Находим заглавную (в сторону большего разветвления углеродной цепочки)
Нумеруем

Находим длинную цепь углеродных атомов Находим заглавную (в сторону большего разветвления углеродной
углеродные атомы в основной цепи

Как составить структуру молекулы и дать им название

Радикалы называют, заменяя суффикс -ан в названии углеводорода на -ил:
метил CH3—
этил CH3—CH2—
пропил CH3—CH2—CH2—
бутил CH3—CH2—CH2—CH2—
пентил (ранее - амил) CH3—CH2—CH2—CH2—CH2—

2,2,4-триметилпентан

Имя файла: Введение-в-органическую-химию.-Состав-и-структура-органических-веществ.pptx
Количество просмотров: 42
Количество скачиваний: 0