Презентации, доклады, проекты по химии

Решение задач в химии (ОГЭ, ЕГЭ, Олимпиады)
Решение задач в химии (ОГЭ, ЕГЭ, Олимпиады)
27 Твердое вещество А растворили в воде и полученный раствор обработали соляной кислотой. Полученный раствор выпарили, и оказалось, что твердый остаток представляет собой чистый хлорид лития. Предложите 3 примера вещества А, удовлетворяющего условиям задачи. Напишите уравнения упомянутых реакций укажите, что будет наблюдаться при протекании всех этих процессов (при растворении А в воде и дальнейшем взаимодействии раствора с соляной кислотой). Рассчитайте, во сколько раз масса полученного хлорида лития будет больше (или меньше), чем масса исходного вещества А. 27 Немного о реакциях…. Щелочные металлы – это I группа, А - главная подгруппа – Li, Na, K, Rb, Cs, Fr   Щелочно-земельные металлы – это II группа, А – главная подгруппа (Be, Mg не относятся) – Ca, Sr, Ba, Ra                                                                                                  n     I Основания – это сложные вещества с общей формулой Ме(ОН)n   ОН – гидроксильная группа, с валентностью (I)   Щёлочи – это растворимые в воде основания (см. ТАБЛИЦУ РАСТВОРИМОСТИ)                                                                                               I      n Кислоты – это сложные вещества с общей формулой Нn (КО)   (КО) – кислотный остаток                                                                                  V-VII Кислотный оксид  –  неМех Оу   и   Мех Оу                                    I, II Основные оксиды – Мех Оу Вода реагирует с: Металлами Оксидами металлов Оксидами неметаллов Неметаллами
Продолжить чтение
Определение воды по Фишеру. Кислотное число, число омыления. Определение аминного азота
Определение воды по Фишеру. Кислотное число, число омыления. Определение аминного азота
Зачем необходимо определять влагу в лекарственных средствах В фармацевтическом анализе определение летучих веществ и воды имеет большое значение. Содержание влаги в лекарственных веществах точно нормируется ГФ, поскольку нарушение этого показателя может привести к изменениям качества препаратов: разложению активных молекул, потере фармакологической активности или появлению токсических эффектов. В таких препаратах, как эфир для наркоза, следы влаги не допускаются вовсе. Промышленное значение определения влаги Кроме фармацевтических лабораторий определение влаги широко применяется в сельском хозяйстве для определения влажности пшеничного зерна (ГОСТ 13586.5-93), в целлюлозно-бумажной промышленности для определения влажности бумаги и картона (ГОСТ 13525.19-91), в пищевой промышленности для определения влаги в пищевых концентратах (ГОСТ 15113.4-77), в топливной промышленности для определения влаги в воздушно-сухом топливе (угли, горючие сланцы, ГОСТ 27314-91) и т.д. Определение воды методом К. Фишера проводят в сырой нефти (ГОСТ Р 54284-2010), в жареном молотом кофе (ГОСТ Р 52795-2007), некоторых промышленных реактивах.
Продолжить чтение
Количественный анализ
Количественный анализ
Гравиметрический анализ Гравиметрический анализ Гравиметрией называют метод количественного анализа, заключающийся в точном измерении массы определяемого компонента пробы, выделенного в виде соединения известного состава. Предел обнаружения - 0,10%; правильность - 0,2 отн. %. Наиболее распространен метод осаждения, при котором навеску анализируемого вещества растворяют и прибавляют 1,5-кратный избыток реагента-осадителя, соблюдая необходимые условия осаждения. Полученный осадок называют осаждаемой формой. Соединение, в виде которого определяемый компонент осаждается из раствора, называется формой осаждения. Осадок отделяют от раствора (чаще всего фильтрованием), промывают, затем высушивают или прокаливают, получая гравиметрическую (весовую) форму. Соединение, в виде которого производят взвешивание, называют гравиметрической формой
Продолжить чтение
Углеводы: моно-, олиго- и полисахариды
Углеводы: моно-, олиго- и полисахариды
Основные вопросы лекции: 1. Участие углеводов в процессах жизнедеятельности. 2. Классификация углеводов. 3. Изомерия: структурная, стерео-, таутомерия. 4. Химические свойства: - реакции АN (sp2); - реакции SN (sp3); - специфические реакции. 5. Отдельные представители. Аскорбиновая кислота. 6. Характеристика восстанавливающих и невосстанавливающих дисахаридов. 7. Характеристика гомополисахаридов. Роль крахмала, гликогена в процессах жизнедеятельности. 8. Характеристика гетерополисахаридов. Участие в обменных процессах. Биологические функции углеводов 1. Энергетическая. При сгорании 1 моль глюкозы выделяется 3060 Дж энергии, которая расходуется в эндотермических биологических процессах, превращаясь в тепло и частично аккумулируясь в АТФ. 2. Пластическая – являются обязательным компонентом внутриклеточных структур и мембран растительного и животного происхождения. Основную субстанцию межклеточного матрикса соединительной ткани составляет протеогликаны – высокомолекулярные углеводобелковые компоненты. 3. Синтетическая – участвуют в синтезе нуклеиновых кислот, входят в состав коферментов, гликолипидов, гликопептидов, гликопротеидов. 4. Защитная – участвуют в поддержании иммунитета организма. 5. Специфическая – отдельные углеводы участвуют в проведении нервных импульсов, образовании антител, обеспечении специфичности группы крови. 6. Регуляторная – растительная пища содержит полисахарид - клетчатку, которая улучшает работу кишечника и повышает секрецию в желудке. Для оптимального обеспечения организма углеводами в среднем, необходимо 450 г. в сутки.
Продолжить чтение