Профессиональная ориентация дошкольников

Слайд 2

Сюжетно-ролевая игра «Кафе» https://vk.com/id397757436

Цель: Формирование представлений детей о профессии повара, с его трудовым процессом,

Сюжетно-ролевая игра «Кафе» https://vk.com/id397757436 Цель: Формирование представлений детей о профессии повара, с
с предметами-помощниками. Закрепить знания о столовой посуде.
Задачи: Расширить и систематизировать знания о труде повара, его общественной значимости.
Закрепить знания о разнообразных видах техники, облегчающих выполнение трудовых функций.
Воспитывать уважение к людям разных профессий.

Слайд 3

Ознакомление с предложенным меню

Ознакомление с предложенным меню

Слайд 4

Выбор блюда

Выбор блюда

Слайд 5

Официант передаёт заказ повару

Официант передаёт заказ повару

Слайд 6

Поиск технологической карты блюда

Поиск технологической карты блюда

Слайд 7

Приготовление борща с опорой на технологическую карту

Приготовление борща с опорой на технологическую карту

Слайд 8

Выдача готовых блюд.

Выдача готовых блюд.

Слайд 9

Приготовление блинов по технологической карте.

Приготовление блинов по технологической карте.

Слайд 10

Приготовление соков.

Приготовление соков.

Слайд 11

Выдача готовых блюд.

Выдача готовых блюд.

Слайд 12

Для игры подготовлено несколько технологических карт.

Для игры подготовлено несколько технологических карт.

Слайд 13

Посуда и электротехника с липучками

Посуда и электротехника с липучками

Слайд 14

Готовые блюда

Готовые блюда

Слайд 15

Картинки для приготовления блюд с липучками

Картинки для приготовления блюд с липучками

Слайд 16

Авторская группа: Птицына Л.Н. Баталова О.В. АверинаЕ.С

МКДОУ
д/с « Алёнушка»
г.Омутнинска
2021г.

Авторская группа: Птицына Л.Н. Баталова О.В. АверинаЕ.С МКДОУ д/с « Алёнушка» г.Омутнинска 2021г.