Слайд 2МЯСНОЙ САЛАТ РОМАШКА ИЗ СВИНИНЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
![МЯСНОЙ САЛАТ РОМАШКА ИЗ СВИНИНЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1071286/slide-1.jpg)
Слайд 3Шаг 1
Подготовим мясо. Наливаем в кастрюлю воду и даем ей закипеть. Кладем
![Шаг 1 Подготовим мясо. Наливаем в кастрюлю воду и даем ей закипеть.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1071286/slide-2.jpg)
свинину и добавляем соль, чтобы мясо не получилось пресным. Ждем повторного закипания и снимаем пенку, образующуюся на поверхности. Накрываем кастрюлю крышкой и варим мясо на умеренном огне в течение одного часа. Затем вынимаем его из кастрюли и даем остыть. Охлажденную свинину нарезаем мелкими кубиками
Слайд 4Шаг 2
Лук очищаем и нарезаем кубиками средней величины. Наливаем на сковороду небольшое
![Шаг 2 Лук очищаем и нарезаем кубиками средней величины. Наливаем на сковороду](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1071286/slide-3.jpg)
количество растительного или оливкового масла, прогреваем его, выкладываем лук и обжариваем до прозрачности на среднем огне при помешивании.
Слайд 5Шаг 3
Для сборки салата используем плоское блюдо подходящего диаметра. Первым слоем
![Шаг 3 Для сборки салата используем плоское блюдо подходящего диаметра. Первым слоем выкладываем обжаренный лук.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1071286/slide-4.jpg)
выкладываем обжаренный лук.
Слайд 6Шаг 4
Вторым слоем идет картофель в "мундире". Для этого предварительно моем его
![Шаг 4 Вторым слоем идет картофель в "мундире". Для этого предварительно моем](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1071286/slide-5.jpg)
и закладываем в кипящую подсоленную воду на 20-25 минут. Варим до готовности, которую можно проверить с помощью ножа или зубочистки. Остывший картофель чистим, натираем на крупной терке и посыпаем им первый слой из лука
Слайд 7Шаг 5
Смазываем слой из картофеля майонезом.
![Шаг 5 Смазываем слой из картофеля майонезом.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1071286/slide-6.jpg)
Слайд 8Шаг 6
Третий слой - корейская морковка.
![Шаг 6 Третий слой - корейская морковка.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1071286/slide-7.jpg)
Слайд 9Шаг 7
Следующий четвертый слой состоит из мяса.
![Шаг 7 Следующий четвертый слой состоит из мяса.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1071286/slide-8.jpg)
Слайд 10Шаг 8
Слой из мяса смазываем майонезом.
![Шаг 8 Слой из мяса смазываем майонезом.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1071286/slide-9.jpg)
Слайд 11Шаг 9
Пятый слой - твердый сыр, натертый на мелкой терке. Этот слой
![Шаг 9 Пятый слой - твердый сыр, натертый на мелкой терке. Этот](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1071286/slide-10.jpg)
майонезом не смазываем. Теперь вы знаете, как приготовить мясной салат Ромашка из свинины с сыром и яйцом? Остается только узнать, как его украсить.