Плавление и кристаллизация

Агрегатные состояния вещества
твердое
Еп … Ек
молекул
Еп …Ек
молекул
Еп … Ек
молекул
жидкое
газообразное

твердое
газообразное
жидкое
Фазовые переходы

внутренняя энергия жидкости
больше, чем
у твёрдого тела
тело
принимает энергию
Плавление
Температура плавления - температура, при которой вещество плавится.

Удельная теплота плавления - физическая величина, показывающая какое количество теплоты необходимо для превращения 1 кг кристаллического вещества, взятого при температуре плавления, в жидкость при той же температуре.
λ =

На рисунке изображены графики зависимости изменения температуры от времени двух тел одинаковой массы.
1. У какого из этих тел выше температура плавления?
2. У какого тела больше удельная теплота плавления?
t, мин
1
2
t, ºC

внутренняя энергия кристалла
меньше, чем у жидкости
жидкость
отдает энергию
Кристаллизация
Температура отвердевания – это температура, при которой вещество отвердевает.

t плавления = t отвердевания
Количество теплоты, выделяющееся при отвердевании (кристаллизации), равно количеству теплоты, поглощённому при плавлении.

График плавления и кристаллизации
А
B
C
D
E
F
G
-7
327
1740

Запомни:
При плавлении происходит разрушение кристаллической решётки. Расстояние между частицами вещества увеличивается. Соответственно увеличивается потенциальная энергия частиц.
При отвердевании вещества происходит образование кристаллической решетки, потенциальная энергия частиц уменьшается.

Рассмотрите график и ответьте на вопросы: