Бер нигезле чикле карбон кислоталары

Кабатлау

Карбон кислоталары.
углеводород радикалыннан һәм карбоксиль группасыннан торучы катлаулы органик матдәләр.
карбоксил группы

Гомуми формуласы
Сn Н2n + 1 СООН

Гомологик рәте һәм номенклатурасы
Н-
метановая
(муравьиная) кислота
СН3-
этановая (уксусная) кислота
СН3-СН2-
Пропановая
(пропионовая) кислота
СН3-СН2-СН2-
Бутановая (масляная) кислота

Матдәләрнең исемен атагыз
СН3-СН2-ОН

Формулага туры килүче исемен
Формуласы
1) СН3-СН2-ОН
2) С3Н8
3) СН3-ОН
4)
Исеме
а) пропан
б) метанол
в) этаналь
г) этанол
д) этиловый спирт
е) метан

Иң көчле кислота
НСООН
CH3 - COOH
CH3 - CH2 - COOH
CH3 - CH2 - CH2 - COOH

Уксусная кислота в растворе реагирует с каждым веществом набора:
а) SiO2; KHSO4; (CuOH)2SO4;
б) Na2 SO4; Mg(OH)2; Al;
в) NH3 ; FeO; NaHS
г)ZnO; CO; Fe:

Табигатьтә карбон кислоталары

Кырмыска (муравьиная) кислотсы

Алма (Яблочная)
кислотсы

Лимон кислотсы

Сөт (Молочная) кислотсы

Карбон кислоталарының
химик үзлекләре

RCO - O -\- H арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара

RCO – O-\- H арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара
1) Ионнарга таркала

RCO - O -\- H арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара
2) Металлар белән реагирлаша
Mg + 2CH3COOH→(CH3COO)2Mg + H2
3) Металл оксидлары белән реагирлаша
CaO+2CH3COOH → (CH3COO)2Ca+H2O

RCO - O -\- H арасындагы
бәйләнеш өзелү белән бара
4) Нигезләр белән реагирлаша
а) селтеләр
CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O
б) суда эремәүче нигезләр
2CH3COOH+Cu(OH)2 →(CH3COO)2Cu+2H2O

RCO - O -\-H арасындагы бәйләнеш өзелү белән бара
5) Тозлар белән реагирлаша
2CH3COOH+CaCO3→(CH3COO)2Ca+CO2+H2O

Яңа тема
С -\– ОН арасындагы бәйләнеш
өзелү белән бара

С -\– ОН арасындагы бәйләнеш
өзелү белән бара
Спиртлар белән реагирлаша
Кислота һәм спирт арасында эфир ясалу юлы белән бара торган реакция –
этерификация реакциясе дип атала.

С -\– ОН арасындагы бәйләнеш
өзелү белән бара
CH3- +PCl5→CH3-COCl + POCl3+HCl
хлорангидрид уксусной к-ты
О О О О
CH3-С + С - H3 С → CH3-С –С- CH3 +
ОН НО + H2O
ангидрид уксусной к-ты
НСООН – искәрмә

ангидридлар
Гидролизлаша
CH3-СО –СО- CH3 + H2O →2 CH3-
Аммиак белән реакциягә керә О O
∕∕ ∕∕
CH3-С + NH3 → CH3-C + НCl
\ \
Cl NH2 амид

Амидлар
О
∕∕
CH3-C --t→ CH3-C≡N + H2O
\ нитрил NH2

Углеводород радикалы катнашында бара торган реакцияләр

Углеводород радикалы катнашында бара торган реакцияләр
Pкрасн t
CH3-COOH + Cl2 CH2 COOH + HCl
|
Cl
γ β α
C – C - C - COOH

C ≠̸=O арасындагы бәйләнеш
өзелү белән бара
Гидрирование ( восстановление)
CH3 – COOH + 2 H → CH3 – CHO + H2O
альдегид
CH3 – COOH + 4 H → CH3 – CH2 -OH + H2O
спирт

Карбон кислоталары тулысынча оксидлаша
CH3 – COOH + 2О2 → 2CO2 + 2H2O
Сn Н2n + 1СООН + 3n+1 О2 → (n+1)CO2 +
2 + (n+1)H2O

Кырмыска кислотасы
НСООН
альдегид
О
∕∕
Н – С
\
OH кислота

Кырмыска кислотасы
H2 SO4 (k), t
НСООН CO + H2O
t НСООН + 2Ag(NH3)2 OH 2Ag↓+ NH3 +
CO2 + H2O

Кырмыска кислотасы
НСООН+ Hg Cl2 Hg↓ + CO2 +2 HCl

Үзеңне тикшер

Иң көчле кислота
НСООН
CH2 Cl - COOH
CH2 F - COOH
CH3 - CH2 - COOH

Ни одна карбоновая кислота не реагирует с
а) С2 Н5OH
б) PCl5
в) С6 Н5CH3
г) NH3

Молекуляр формуласын табарга
На нейтрализацию 18,5 г предельной одноосновной кислоты потребовался раствор, содержащий 10 г гидроксида натрия. Определите молекулярную формулу кислоты.

Молекуляр формуласын табарга
При взаимодействии 30 г предельного одноатомного спирта с металлическим натрием выделилось 5,6 л газа. Определите молекулярную формулу спирта

Способность солей подвергаться гидролизу увеличивается в ряду:
а) С2 Н5 ONa; CH3 COONa; С6 Н5 ONa
б) СН3 ONa; С2 Н5 ONa; С6 Н5 ONa
в) С6 Н5 ONa; С2 Н5 ONa; CH3 COONa
г) CH3 COONa ; С6 Н5 ONa; С2 Н5 ONa

Өй эше
§28, № 11-14
(117 бит)

Рефлексия
Дәрестә мин күп нәрсә белдем
Бу миңа тормышта кирәк булачак
Уйланырга урын бар
Кызыксындырган сорауларыма җавап таптым
Дәрестә тырышып эшләдем