Без золота прожить можно, без соли нельзя

Происхождение слова «соль», по мнению некоторых современных ученых, связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца — Солонь. Идти посолонь обозначает - идти по Солнцу.
Соль, или Суль — в скандинавской мифологии богиня солнца, объезжающая небо на колеснице, запряженной двумя конями, сестра месяца Мани.
Происхождение и значение слова соль.

- белое кристаллическое вещество с острым вкусом, растворяющееся в воде
Пример: Природная соль. Морская соль.
Соль

- такое вещество, употребляемое как приправа к пище
Пример: Столовая соль. Поваренная соль.
- в химии: соединение, в котором водород кислоты замещен металлом
Пример: Почвенные соли.

Соль - соленый, пересоленный, пересол, солить, подсолить, недосолить, соленье, засолка, засолить, соленое, солеварение, солонка, солефабрика, соледобытчик, соледобывание, незасоленность, солелечение.
Слово «соль» и однокоренные слова

Соль - сольца, белое золото, эликсир жизни, белая смерть, лизунец, суть, основное, сердцевина, центр тяжести, смысл, главное, главный, дух, душа, солнце, богиня, лучший, острота, пикантность, остроумие, секрет, перец, бузун, изюминка.
Слово «соль» и его синонимы

Соль – сахар,
сладость,
.
глюкоза, лактоза
Слово «соль» и его антонимы

"Съесть с кем-то пуд соли"- означает провести долгое время с каким-то человеком, то есть прожить бок о бок какой-то большой промежуток времени и пережить всевозможные жизненные ситуации.
Пример: Я с Ивановым Иваном с детства знаком, пуд соли съели вместе. "Солёный пот"- очень большая степень утомления и тяжкий труд.
Слово «соль» во фразеологических оборотах

"Хлеб - соль"- означает приветствие и радушие гостю..
Пример: Иванову Ивану преподнесли традиционный хлеб- соль в знак радушия и гостеприимства.

Хлеб за солью не ходит.
За хлебом-солью всякая шутка хороша.
Солона рыба на своем блюде.
Без соли невкусно, а без хлеба несытно.
Без соли что без воли: жизни не проживешь.
Без соли, без хлеба — худая беседа.
Без соли, без хлеба за стол не садятся.
Слово «соль» в русском фольклоре

В воде родилась, в огне крестилась,
как на воду пала, так и пропала.
В воде родится, да воды боится.
Меня не едят,
Но и без меня мало едят.
Отдельно — я не так вкусна,
Но в пище — каждому нужна.
.
Загадки

Всем известен обычай встречать гостей хлебом-солью. Сейчас этому ритуалу придается значение гостеприимства. Впрочем, первоначально заложено в нем было совсем другое. Считается, что соли опасается нечистая сила. Именно поэтому появился обычай встречать гостей хлебом-солью - символом благополучия - хлебом, и оберегом от темных сил - солью. Тот, кто отведал с тобой хлеба-соли, не может быть врагом!
Приметы

Если соль просыпалась, во избежание неприятностей надо аккуратно смахнуть её тряпочкой на белое блюдечко и произнести над ней три раза слова оберега: «Соль - не вода, все уйдет без следа». Можно ещё рассмеяться либо дать себя ударить по лбу. Современное общепринятое противодействие - кинуть через левое плечо, там, где располагается дьявол, три щепотки соли либо трижды плюнуть туда же.

Русская народная сказка «Старая хлеб - соль забывается».
Русская народная сказка «Как Иван купеческий сын за солью ходил».
Словацкая сказка «Соль дороже золота»
Художественные произведения