Слайд 2Коллоидные системы
гетерогенные и дисперсные.
![Коллоидные системы гетерогенные и дисперсные.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-1.jpg)
Слайд 3Виды дисперсных систем по размеру и форме частиц дисперсной фазы
![Виды дисперсных систем по размеру и форме частиц дисперсной фазы](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-2.jpg)
Слайд 4Виды дисперсных систем по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсной среды
![Виды дисперсных систем по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсной среды](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-3.jpg)
Слайд 5Классификация коллоидных систем
1. по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсной среды (суспензии,
![Классификация коллоидных систем 1. по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсной среды](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-4.jpg)
эмульсии, пены, аэрозоли..)
2. по характеру взаимодействия дисперсной среды и дисперсной фазы (лиофильные и лиофобные) и подвижности фаз
3. по размерам и форме частиц (частицы, пленки, волокна, золи…)
Слайд 6Классифицируйте коллоидные системы:
облако водяного пара
2.вата в воде 3. молоко
![Классифицируйте коллоидные системы: облако водяного пара 2.вата в воде 3. молоко](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-5.jpg)
Слайд 7Получение коллоидных систем
1) Дисперсия (из гетерогенных систем): распыление, истирание в порошок и
![Получение коллоидных систем 1) Дисперсия (из гетерогенных систем): распыление, истирание в порошок](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-6.jpg)
т.д.
2) Конденсация (из гомогенных систем): при резком изменении температуры или растворимости
Но в любом случае – этот процесс не самопроизвольный! Он идет с увеличением энергии системы. И полученная гетерогенная дисперсная система обладает очень большой площадью поверхности и большой поверхностной энергией. системы
Слайд 8Методы очистки коллоидных систем
1. ультрацентрифугирование 2. ультрафильтрация
3. диализ
![Методы очистки коллоидных систем 1. ультрацентрифугирование 2. ультрафильтрация 3. диализ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-7.jpg)
Слайд 9Использование разных методов очистки
![Использование разных методов очистки](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-8.jpg)
Слайд 10Особые свойства коллоидных систем
Маленькая скорость диффузии
Низкое осмотическое давление
Опалесценция
Электрокинетические явления
![Особые свойства коллоидных систем Маленькая скорость диффузии Низкое осмотическое давление Опалесценция Электрокинетические явления](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-9.jpg)
Слайд 11Опалесценция (рассеивание света) - образование светящегося конуса при пропускании луча света через
![Опалесценция (рассеивание света) - образование светящегося конуса при пропускании луча света через](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-10.jpg)
коллоидный раствор при боковом освещении
Слайд 12
Электрокинетические явления в коллоидных системах – это группа свойств, которые отражают связь,
![Электрокинетические явления в коллоидных системах – это группа свойств, которые отражают связь,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-11.jpg)
существующую между движением частиц дисперсной системы относительно друг друга и электрическими свойствами границы раздела двух фаз.
Слайд 14Использование электрофореза в медицине
![Использование электрофореза в медицине](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-13.jpg)
Слайд 15Устойчивость коллоидных систем бывает кинетическая и агрегативная
Кинетическая устойчивость - способность дисперсной фазы
![Устойчивость коллоидных систем бывает кинетическая и агрегативная Кинетическая устойчивость - способность дисперсной](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/874774/slide-14.jpg)
находиться во взвешенном состоянии и не выпадать в осадок.
Что способствует кинетической устойчивость?
размер частицы, вязкость среды
Агрегативная устойчивость – это способность системы сохранять определенную степень дисперсности.
Что способствует агрегативной устойчивости?
заряд на частицах, адсорбция ПАВ, лиофильность