Дисперсные системы

Содержание

Слайд 2

Чистые вещества в природе встречаются очень редко.
В природе чаще всего встречаются

Чистые вещества в природе встречаются очень редко. В природе чаще всего встречаются смеси различных веществ.
смеси различных веществ.

Слайд 3

Дисперсная среда- то вещество, которое присутствует в большем количестве, в объеме которого

Дисперсная среда- то вещество, которое присутствует в большем количестве, в объеме которого
распределена дисперсная фаза
Дисперсная фаза –то вещество, которое присутствует в меньшем количестве и распределено в объеме другого

Слайд 4

Раствор – это …

Растворы - это однородные гомогенные системы, состоящие из частиц

Раствор – это … Растворы - это однородные гомогенные системы, состоящие из
растворенного вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия.
Растворенное вещество равномерно распределено в растворителе, либо то вещество которого больше в растворе.
Раствор может состоять из двух и более компонентов.
Растворы бывают жидкие, твердые и газообразные.

Растворимое вещество

Растворитель

Раствор CuSO₄

Слайд 5

Неоднородными (гетерогенными) называют такие смеси, в которых невооружённым глазом или при помощи микроскопа

Неоднородными (гетерогенными) называют такие смеси, в которых невооружённым глазом или при помощи
можно заметить частицы других веществ.
Если в среде газообразного вещества распределены частички твёрдого вещества, такую смесь называют дымом.
Если в среде газообразного вещества распределены мелкие капельки жидкости, такую смесь называют туманом.
Если в жидкости распределены частички твёрдого вещества, такую смесь называют суспензией.
Если в жидкости распределены мелкие капельки другой (не смешивающейся с первой) жидкости, такую смесь называют эмульсией.
Если в среде жидкости распределены пузырьки газа, такую смесь называют пеной.
Неоднородные (гетерогенные) смеси, среда которых твёрдая

Слайд 6

дым

В газе распределено твердое вещество

дым В газе распределено твердое вещество

Слайд 7

ТУМАН

В газе распределены частички жидкости

ТУМАН В газе распределены частички жидкости

Слайд 8

СУСПЕНЗИЯ

Твердые частички распределены в жидкости

СУСПЕНЗИЯ Твердые частички распределены в жидкости

Слайд 9

ЭМУЛЬСИЯ

Смесь двух несмешивающихся жидкостей

ЭМУЛЬСИЯ Смесь двух несмешивающихся жидкостей

Слайд 10

ПЕНА

Пузырьки газа в жидкости

ПЕНА Пузырьки газа в жидкости

Слайд 12

Неоднородные (гетерогенные) смеси, среда которых твёрдая

Например, пузырьки воздуха в твердом теле

Неоднородные (гетерогенные) смеси, среда которых твёрдая Например, пузырьки воздуха в твердом теле

Слайд 13

Воздух на Земле состоит из смеси газов. В нем больше всего азота –

Воздух на Земле состоит из смеси газов. В нем больше всего азота
78%, кислорода 21 %, аргона – 0,9 %, углекислый газ и прочие газов -0,0341147 %

Чугу́н — сплав железа с углеродом

Слайд 14

Концентрированные растворы

Разбавленные
растворы

Концентрированный раствор — раствор с высоким содержанием растворённого вещества в противоположность разбавленному раствору,

Концентрированные растворы Разбавленные растворы Концентрированный раствор — раствор с высоким содержанием растворённого
содержащему малое количество растворённого вещества.

Слайд 15

Ненасыщенный раствор – это раствор, в котором можно еще растворить некоторое количество

Ненасыщенный раствор – это раствор, в котором можно еще растворить некоторое количество
вещества.

Насыщенный раствор – это раствор, в котором растворенное вещество при данной температуре больше не растворяется, т.е. находящийся в равновесии с растворенным веществом.

Если растворить в воде хлорид натрия при 25 °С, то в 100 граммах воды растворится только 36 грамм соли. Сколько бы ни перемешивали раствор с остатком не растворившейся соли, больше соли не растворится — раствор будет насыщен этой солью при данной температуре.

Если же при этой температуре в 100 г. воды растворить хлорида натрия меньше, чем 36 г., то раствор будет ненасыщенным.

При охлаждении насыщенного раствора возникает избыток растворённого вещества; если оно не выпадет в осадок, то образуется пересыщенный раствор.

Слайд 16

Пересыщенный раствор – это…

Пересыщенный раствор — раствор, содержащий больше растворённого вещества, чем в насыщенном растворе, избыток

Пересыщенный раствор – это… Пересыщенный раствор — раствор, содержащий больше растворённого вещества,
вещества легко выпадает в осадок.

Кристаллизация пересыщенного раствора ацетата натрия (CH3COONa)

Слайд 17

По способности растворяться вещества условно делят на:

малорастворимые (от 0,001 до 1 грамма растворенного вещества

По способности растворяться вещества условно делят на: малорастворимые (от 0,001 до 1
на 100 грамм растворителя);
растворимые (больше 1 г растворенного вещества на 100 г растворителя);
нерастворимые (менее 0,001 г растворенного вещества на 100 г растворителя).

Растворимость - это свойство вещества растворяться в воде или другом растворителе. В воде могут растворяться и твёрдые и жидкие и газообразные вещества.

Слайд 19

Таблица очень проста в использовании. В первой строке написаны катионы (положительно заряженные

Таблица очень проста в использовании. В первой строке написаны катионы (положительно заряженные
частицы), во второй — анионы (отрицательно заряженные частицы). Большую часть таблицы занимает сетка с определенными символами в каждой ячейке.
«Р» — соединение растворяется;
«М» — мало растворяется;
«Н» — не растворяется;
«-» — соединения не существует;
«?» — сведения о существовании соединения отсутствуют.
Имя файла: Дисперсные-системы.pptx
Количество просмотров: 34
Количество скачиваний: 0