Слайд 2Открытие
Впервые в чистом виде витамин С был выделен в 1928 году
![Открытие Впервые в чистом виде витамин С был выделен в 1928 году венгерско-американским химиком Альбертом Сент-Дьёрди](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1170840/slide-1.jpg)
венгерско-американским химиком Альбертом Сент-Дьёрди
Слайд 3Свойства
Витамин C не является жирорастворимым ,он водорастворимый
Температура разрушения 88-89 °C
![Свойства Витамин C не является жирорастворимым ,он водорастворимый Температура разрушения 88-89 °C](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1170840/slide-2.jpg)
Слайд 5Недостаток
Слишком большой недостаток витамина С может привести к признакам и симптомам
![Недостаток Слишком большой недостаток витамина С может привести к признакам и симптомам](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1170840/slide-4.jpg)
разного рода дефицита здоровья, в том числе к:
- анемии;
- кровотечению десен;
- снижению способности бороться с инфекцией;
- снижению степени заживления ран;
- сухости и сечению волос;
- сильным кровоподтекам;
- гингивиту (воспалению десен);
- кровотечениям из носа;
- возможно, увеличению веса из-за замедления обмена веществ;
- грубой, сухой, чешуйчатой ??коже;
- опухшим и болезненным суставам;
- ослабленной зубной эмали.
Тяжелая форма дефицита витамина C известна цинга ------------------------------------------------?