Кислоты. Классификация

СОЛИ.
КЛАССИФИКАЦИЯ СОЛЕЙ

Историческая страничка
Известный путешест-венник Миклухо-Маклай рассказывал, что папуа-сы искали куски дерева, долго пролежавшие в морской воде и впитавшие в себя это вещество, сжигали их и ели золу. Это считалось у папуасов большим лакомством.
На Руси хлебом и этим веществом стали встречать добрых гостей, без него не обходился ни один народный обряд, ни один праздник.

Из этого вещества в Китае в XIII веке изготавливали монеты.
В Абиссинии за четыре куска этого вещества можно было купить раба.
Из-за него случались войны, а у нас на Руси – бунты.
Историческая страничка
Римские легионеры времен Цезаря часть жалования получали
этим веществом.

Историческая страничка
В России еще с 16 века известные русские пред-приниматели Строгановы самые большие доходы получали от его добычи.
Норма потребления этого вещества в разных стра-нах разная. В основном это зависит от потоотде-ления, поэтому в холодных странах его суточная норма состав-ляет около 5 грамм, а в жарких - до 20 грамм.

Что такое соли?
Соли–это сложные вещества, образованные атомами металлов и кислотными остатками
Номенклатура солей
Название Название Указание
Кислотного + металла (в Р.п.) + валентности
остатка (если она переменная)

НАЗВАНИЯ СОЛЕЙ

Классификация солей
По растворимости в воде
Растворимые Нерастворимые
Малорастворимые
Аммиачная селитра
NH4NO3 Сульфат кальция
Фосфат железа FePO4
CaSO4

Классификация солей
2) По наличию или отсутствию кислорода
Кислородсодержащие Бескислородные
Например: Например:
Na2SO4 (сульфат натрия) NaBr (бромид натрия)
KNO3 (нитрат калия) KY (иодид калия)
Ca(NO2)2 (нитрит кальция) CaCl2 (хлорид кальция)

Физические свойства:
Все соли твердые кристаллические вещества. Соли имеют различную окраску, и разную растворимость в воде.

Поваренная или каменная соль

Обычный мелок – это тоже соль
Карбонат кальция - CaCO3

Медный купорос - средство для борьбы
с болезнями плодовых культур
Сульфат меди - CuSO4

Фосфат кальция - Сa3(PO4)2
Данная соль является основным компонентом межклеточного пространства зубов и костной ткани

Огромное количество солей используется в химической промышленности для получения важных продуктов: лекарств, кислот, удобрений, моющих средств, парфюмерно-косметических товаров …

Обобщение темы
Тест «Как я запомнил тему»:
1) Выберите формулу соли:
а) HCl б) Ca(OH)2
в) Na2SO4 г) MgО
2) Какая из приведенных солей растворима в воде:
а) AgCl б) MgS
в) FePO4 г) CuSO4
3) Какая из приведенных солей бескислородная:
а) CаSO4 б) KBr
в) NH4NO3 г) Na2CO3

.
4) К какому типу солей относится данная соль - AlOHCl2:
а) средняя б) основная
в) кислая г) ни к одной из этих
5) Какая реакция не является типичной реакцией для средних солей:
а) соль + металл б) соль + кислота
в) соль + оксид г) соль + щелочь