Скорость химических реакций

А→ Б + В

Скорость химической реакции – это
изменение концентрации реагирующих веществ в единицу времени

Факторы, влияющие на скорость химической реакции
Природа реагирующих веществ
Концентрация реагирующих веществ
Vх.р. = K [CА] [CВ]
Температура
Поверхность соприкосновения реагирующих веществ
Катализатор А + В → АВ
А + В +К → АК + В
АК + В → АВ + К

Проверь свои знания
Если кусковой сахар внести в пламя, то он будет плавиться, но не загорится. Тот же сахар, но посыпанный пеплом, горит небольшим синеватым пламенем, которое быстро гаснет. Взвесь сахарной пудры в воздухе взрывается от небольшой искры. Объясните эти экспериментальные факты.