Устный журнал из истории развития химии

Сколько мы с вами читали книг и сказок, в которых добрые феи и могущественные волшебники совершают удивительные чудеса!
Вспомните хотя бы старика Хоттабыча ...
И если уж говорить о чудесах, то среди всех прочих наук особенно выделяется химия.
Недаром ее называют доброй волшебницей. Она позволяет человеку добывать металлы из руд и минералов, извлекать из природного сырья вещества одно чудесней и удивительней другого, она рождает сотни тысяч веществ, даже не встречающихся в природе, со свойствами полезными и важными.
Она превращает нефть в каучук, бензин; газ - в ткань, уголь - в духи и красители, лекарственные вещества. Перечень добрых дел, которые творит химия, поистине неисчерпаем.

Химия нас кормит и одевает, обувает, наконец, предоставляет блага, без которых немыслимо современное цивилизованное общество. Каждый человек, сам того не подозревая, ежедневно осуществляет химические реакции, даже не выходя из дома: намыливая руки, зажигая спички и газ, приготавливая пищу.
Да и сам человеческий организм - большая химическая фабрика, в которой происходит множество химических реакций.
Наука о веществах и их превращениях зародилась в Египте - технически наиболее передовой стране древнего мира.
По мнению известного историка химии, французского ученого М. Бертло, название «химия» происходит от слова «Хеми», или «Хума», которым древние египтяне называли свою страну, а также нильский чернозем (сравните с латинским словом «хумус» — грунт). Отсюда «химия» - черное, как земля, «египетское искусство», которое имеет дело с разными минералами, металлами.

Такие отрасли производства, как металлургия, гончарное производство, стеклоделие, крашение, парфюмерия, достигли в Египте значительного развития еще задолго до нашей эры.
В Европу они частично попадали через Византию, а затем через Испанию, после завоевания ее арабами в 711 году. Впервые с химией арабы познакомились довольно необычным образом. В 670 г. корабли арабского флота, осаждавшего Константинополь (самый большой и сильный город христианского мира), были сожжены «греческим огнем» - химической смесью, образующей при горении сильное пламя, которое нельзя погасить водой.

В 641 году арабы вторглись в Египет и вскоре заняли всю страну, а через несколько лет такая же судьба постигла и Персию. Возникла огромная арабская империя. Подражая древним властителям, арабские халифы начали покровительствовать наукам, и в VIII - IX вв. появились первые арабские химики.
Арабы и переделали первоначальное название «химия» в «алхимия» (прибавив к этому слову характерную для арабского языка приставку «ал»).
Европейцы позднее заимствовали это слово у арабов, и в результате в европейских языках появились термины «алхимия», «алхимик». Термин «алхимия» сейчас употребляют, когда говорят о периоде химии с 300 г. до 1600 г.
В раздробленной феодальной Европе постепенно развивалась торговля. Потребность в золоте возникла также в связи с переходом от натуральной системы налогообложения к денежной.

Но естественных источников получения золота в Европе было крайне мало. Этим и объясняется то, что исследования алхимиков были направлены на поиски «философского камня», якобы способного превращать любой металл в золото. В процессе его поисков алхимики открыли много новых веществ, изучили и описали их.
Так, например, в 1669 г. гамбургский алхимик Бранд открыл новый химический элемент – фосфор Подобно другим алхимикам Бранд пытался отыскать философский камень. Не забота о благе людском, а корысть руководила им.
Алхимики, работая в течение столетий, не смогли получить ни золота, ни серебра!
Боясь наказания oт своих покровителей, они становились на путь обмана и шарлатанства.
Аристотель в IV веке до н.э. упоминал, что из меди, при сплавлении ее с цинком или оловом, образуются золотисто-жёлтые сплавы. Следовательно, уже в древности было известно, что «не всё золото, что блестит».

Коренная перестройка алхимии произошла в первой половине XVI в. Предпосылкой для этого послужило явно наметившееся в ряде основных стран Европы изменение основной структуры общества: рост производства, торговли.
Основными реформаторами алхимии выступили Парацельс и Агрикола.
Агрикола работал в области горного дела и металлургии.
Против системы Аристотеля, долгое время тормозившей развитие науки, выступил в 1661 г. Роберт Бойль. Однако, опровергая взгляды алхимиков, Бойль не выдвинул новой теории, потребность в которой ощущалась все сильнее.
Новая общая теория химии, развитая около 1700 г. Шталем, возникла на основе уже имеющегося опыта проведения металлургических процессов, связанных с реакциями горения.
Согласно этой теории, во всех телах, способных гореть, содержится особое вещество «флогистон», удаляющееся из них при горении. Флогистонная теория объединила и как-то обосновала почти все накопленные к тому времени опытные данные.

Химия как точная наука зародилась еще в эпоху полною господства флогистонной теории.
Более определенным временем ее возникновения можно условно считать середину XVIII — Начало XIX века.
В это время жили и работали великие ученые:
Михаил Васильевич Ломоносов,
Джозеф Пристли,
Карл Вильгельм Шиле,
Антуан Лоран Лавуазье,
Клод Луи Бертолле,
Жозеф Луи Пруст,
Джон Дальтон, Гемри Дэви,
Майкл Фарадей и др.
В это время были открыты и сформулированы многие законы химии.

«Многие звезды украшали русское небо восемнадцатого столетия. Звездою первой величины явилась слава Михаила Ломоносова»
Б. Шергин
Михаил Васильевич Ломоносов
19.11.1711г.

Ломоносов по новому осознал роль и значение химии, её место среди наук, изучающих природу. Он называл химию наукой.
Любимая наука -химия
Он занимался исследованиями по математике, физике, астрономии, географии, геологии, биологии, языкознанию, философии, истории.

В 1748 он создал химическую лабораторию, в которой проводил научные исследования, в том числе разрабатывал состав стекла, фарфора и смальты, которую использовал для своих мозаик, созданных в 1751.
Ломоносов в своей
химической лаборатории.

Открытия в области химии
Открыл первую химическую лабораторию в России в 1748г.
Составил рецепт для приготовления фарфоровых масс около 1750 года.
Разработал принципы новой науки «Физической химии» в 1752 – 1754 гг.
12 апреля 1745 года — представляет диссертацию «О действии химических растворителей вообще».
6 сентября 1751 года — прочитано «Слово о
пользе химии».
Диплом профессора химии
25 июля 1745 года — назначен профессором
химии Петербургской Академии наук.

Открытия в области физики
Открыл закон сохранения материи
1752 год - Сконструировал термометр для
измерения температур
20 июня 1746 года — первая публичная лекция профессора Ломоносова по физике (на русском языке)
1742-1744 годы — разрабатывает атомно-молекулярное учение, пишет диссертации «О нечувствительных физических частицах, составляющих тела природы»
Учение о том, что весь мир состоит из атомов из корпускул. В XIX веке это учение было подтверждено, а корпускулы названы молекулами.
Закон сохранения материи и движения. Этот закон вошёл в историю под названием «закон сохранения массы».
Изобретение «ночезрительной трубы», предшественницы современных приборов для ночных наблюдений.

Открытия в области физики
март 1739 года — закончена «Физическая
диссертация о различии смешанных тел».
1745 год — диссертация «О движении воздуха, наблюдаемом в рудниках».
25 января 1745 года — диссертация «О причине теплоты и холода» (молекулярно - кинетическая теория теплоты).
30 января 1758 года — диссертация «Об отношении количества материи и веса».

Современная химия очень многогранна.
Химия обеспечивает переработку полезных ископаемых в топливо, ядерное горючее, простые и жаростойкие материалы для космических кораблей и ракет.
Продукты химии широко используются в быту: изделия из искусственных волокон, искусственной кожи, пластмассы, лаки, краски, клеи, моющие средства и т.д.
Ежегодно в нашей стране выпускаются миллионы тонн химической продукции. Химия обеспечивает переработку полезных ископаемых в топливо, ядерное горючее, простые и жаростойкие материалы для космических кораблей и ракет. Продукты химии широко используются в быту: изделия из искусственных волокон, искусственной кожи, пластмассы, лаки, краски, клеи, моющие средства и т.д.
Химические процессы лежат в основе получения строительных материалов: кирпича, бетона, цемента.
Химия проникает во все отрасли народного хозяйства.