Презентации, доклады, проекты по химии

Основные положения теории строения органических соединений А. М. Бутлерова. Многообразие органических соединений
Основные положения теории строения органических соединений А. М. Бутлерова. Многообразие органических соединений
Становление органической химии. Предпосылки теории строения органических соединений Ключевой вопрос Почему началом становления органической химии как науки считают вторую половину XIX века? С древнейших времен человечеству известны различные соединения углерода растительного и животного происхож- дения и некоторые способы их получения и переработки: . Рис. 1 Лаборатория переработки. XII века Сбраживая виноградный сок, получали вино, а при его перегонке - спирт; Нагревая жир с содой, получали мыло; Из цветов извлекали эфирные масла; В Древней Индии, Финикии, Египте для крашения использовали растительные красители – пурпур, индиго, ализарин. Однако в тот период, вплоть до начала XIX в., не делали различия между органическими и неорганическими веществами.
Продолжить чтение
Консерванты, их виды и применение
Консерванты, их виды и применение
В 21 веке использование консервантов распространилось на все сферы нашей жизни, их добавляют в пищу, косметику, лекарство и многое другое. Однако многие люди даже не знают их наименование в составе продуктов и не обладают даже частичной информацией о их действии. Прежде чем рассказывать о консервантах, надо обозначить механизм порчи продуктов. Основной причиной данного процесса являются микроорганизмы. Для развития микроорганизмов необходимы благоприятная среда, наличие питательных веществ и достаточно долгое хранение. Всё это безусловно имеется в наших продуктах питания, поэтому они как правило быстро портятся, то есть изменяют свой вкус, цвет, запах и могут становится даже крайне опасными для здоровья человека. Именно для предотвращения или оттягивания порчи и используют консервирующие вещества.
Продолжить чтение
Признаки химических реакций
Признаки химических реакций
Цели урока: Изучить химические реакции, признаки и условия их протекания, познакомиться с экзо- и эндотермическими реакциями. Развивать умения анализировать, выделять главное, устанавливать причинно-следственные связи, исходя из строения и свойств веществ, умение владеть химической терминологией, четко формулировать и высказывать мысли. Привить интерес к предмету. Показать важность знания химии в повседневной жизни. Физические и химические явления Явление – это любое изменение, происходящее с веществом. Физические явления – изменения, которые не ведут к образованию новых веществ(с иными свойствами). Например, изменение агрегатного состояния вещества, изменение объема тел при нагревании, изменение магнитных свойств и др. Химические явления (химические реакции) – явления, при которых образуются новые вещества.
Продолжить чтение
Сплавы на основе магния и титана
Сплавы на основе магния и титана
Свойства магния Магний – один из наиболее распространённых металлов в природе; Магний имеет малую плотность, в 1,6 раза легче алюминия, хорошо обрабатывается резанием, обладает отличной способностью воспринимать и поглощать динамические нагрузки, вибрации и колебания, обладает химической стойкостью против щелочей, керосина и некоторых масел; Главным недостатком является его низкие механические свойства: низкая твёрдость HD 30, малая устойчивость против коррозии, магний воспламеняется при температуре 550-600 градусов и сгорает ярко белым пламенем; Магний в металлургии применяется в качестве легирующего компонента, а в машиностроении для получения сверх лёгких магниевых сплавов. Сплавы на основе магния Сплавы на основе магния подразделяются на деформируемые и литейные; Благодаря малой плотности, достаточно высокой прочности и хорошей обрабатываемости резанием, сплавы широко применяются в машиностроении и особенно в самолётостроении; На основе магниевых сплавов изготавливают колёса машин и самолётов, поршни, шатуны …; Самовоспламеняемость магния при плавке, устраняется плавкой под специальными флюсами; Для повышения механических и антикоррозионных свойств в магниевые сплавы вводят марганец, титан, бериллий, цирконий, церий, торий …, а так же наносят на сплавы защитные покрытия; Прочность и твёрдость магниевых сплавов повышаются после термической обработки. Литейные свойства магниевых сплавов ниже, чем сплавов на основе алюминия
Продолжить чтение