Этиловый спирт и его влияние на организм человека

Содержание

Слайд 2

Статистика смертности

Смертность среди мужчин увеличилась в 2,5 раза, среди женщин – в

Статистика смертности Смертность среди мужчин увеличилась в 2,5 раза, среди женщин –
3 раза.
В России мужчины живут на 18 лет меньше, чем в США и на 12 лет меньше, чем в Европе.

Алкогольная смертность в Сибири составляет
22 % от общего уровня.
В Центральном федеральном округе -12%.
Всего алкоголиков
7 миллионов.

Слайд 3

Вызывает болезни желудочно-кишечного тракта

Расширение желудка

Разрушает слизистые желудка и кишечника

Разрушает почечный и печеночный

Вызывает болезни желудочно-кишечного тракта Расширение желудка Разрушает слизистые желудка и кишечника Разрушает почечный и печеночный эпителий
эпителий

Слайд 4

Метаболит спирта

Повреждение печени

Цирроз печени

Мутации и уродства эмбрионов

Метаболит спирта Повреждение печени Цирроз печени Мутации и уродства эмбрионов

Слайд 5

Алкогольная интоксикация

Любая доза алкоголя причиняет вред человеческому организму. В действии этанола на организм выделяют две

Алкогольная интоксикация Любая доза алкоголя причиняет вред человеческому организму. В действии этанола
фазы: резорбции (всасывания) и элиминации (выведения). Фаза выделения алкоголя наступает после всасывания 90–98% принятого алкоголя. От 2 до 10% всосавшегося этанола выделяется в неизменном виде с мочой, выдыхаемым воздухом, потом, слюной и калом в течение 7–12 часов. Оставшийся спирт окисляется до углекислого газа и воды внутри организма, т. е. не выводится.

Слайд 6

Сердечно- сосудистая система

От 2 до 10% выводится в неизменном виде. Остальное окисляется

Сердечно- сосудистая система От 2 до 10% выводится в неизменном виде. Остальное
внутри организма — на 90–98% в печени, на 2–10% в других тканях и органах. По мере окисления концентрация алкоголя в организме уменьшается. При этом некоторые органы и системы могут «удерживать» молекулы алкоголя дольше, чем кровь — например, мозг, половая система. Чем дольше он там находится, тем сильнее пагубные разрушительные последствия.

Слайд 7

Мозг и нервная система

Мозг и нервная система

Слайд 8

Так как этиловый спирт хорошо растворим в воде, его поступление в органы

Так как этиловый спирт хорошо растворим в воде, его поступление в органы
и ткани тем выше, чем лучше их обеспечение кровью. В частности, из-за богатого кровоснабжения мозга насыщение этанолом мозговой ткани идёт быстрее, и концентрация в ней оказывается выше, чем в других органах. После каждой так называемой «умеренной» выпивки у человека в голове появляется новое кладбище погибших нервных клеток.

Слайд 9

МАЛЕНЬКИЙ
РЕБЁНОК
МОЖЕТ ПОГИБНУТЬ
от стакана
ВОДКИ

Смертельная доза
для взрослого
6-8 г спирта
на 1

МАЛЕНЬКИЙ РЕБЁНОК МОЖЕТ ПОГИБНУТЬ от стакана ВОДКИ Смертельная доза для взрослого 6-8
кг массы

АЛКОГОЛЬ – СМЕРТЕЛЬНЫЙ ВРАГ

Слайд 10

При приёме дозы, равной 7,8 г алкоголя на килограмм массы тела, что приблизительно равно

При приёме дозы, равной 7,8 г алкоголя на килограмм массы тела, что
1-1,25 л водки для взрослого человека, наступает смерть. Для детей смертельная доза в 4-5 раз меньше, из расчёта на килограмм веса.
Не следует забывать, что алкоголь обладает наркотическими свойствами: к нему очень быстро привыкают, и возникает потребность в повторных самоотравлениях, тем больше, чем чаще и в больших дозах принимаются спиртные «напитки». По мере дальнейшего потребления для получения того же наркотического эффекта с каждым разом требуется все большая доза.

Слайд 11

Желудок, поджелудочная железа

При попадании алкоголя в организм первыми страдают пищевод и желудок. И чем

Желудок, поджелудочная железа При попадании алкоголя в организм первыми страдают пищевод и
крепче алкогольные изделия, тем тяжелее повреждения.
Алкоголь подавляет выделение пищеварительных ферментов поджелудочной железы, что препятствует расщеплению питательных веществ на молекулы, пригодные для питания клеток организма. Повреждая клетки внутренней поверхности желудка и поджелудочной железы, алкоголь (особенно при употреблении крепких алкогольных изделий) угнетает процесс всасывания питательных веществ, а перенос некоторых из них в кровь делает вообще невозможным.

Слайд 12

Печень

В печени происходит окисление 90–98% этанола до ацетальдегида — очень опасного и токсичного вещества.

Печень В печени происходит окисление 90–98% этанола до ацетальдегида — очень опасного
Затем ацетальдегид окисляется до уксусной кислоты, которая далее расщепляется до воды и углекислого газа. В других органах и системах также возможно «переваривание» алкоголя, но в значительно меньших количествах, чем в печени.
Проходя через печёночный барьер, продукты распада этилового спирта отрицательно влияют на печёночные клетки, которые под влиянием их разрушительного действия погибают . На их месте образуется соединительная ткань, или попросту рубец, не выполняющий печёночной функции. Уменьшается способность печени сохранять витамин А, наблюдаются другие нарушения обмена веществ.
Печень постепенно уменьшается в размерах,

Слайд 13

При употреблении этилового спирта более 20-40 граммов в печени образуется уксусный альдегид

При употреблении этилового спирта более 20-40 граммов в печени образуется уксусный альдегид
– основной метаболит спирта, который в 30 раз токсичнее самого алкоголя

УКСУСНАЯ КИСЛОТА

АЦЕТАЛЬДЕГИД

ЭТАНОЛ