Полезные свойства овощей. Проект в средней группе Луковка и его друзья
Цель проекта: Создание условий для познавательного развития детей, формирование представлений о роли витаминов для здоровья человека, и необходимости включения в рацион питания растительной пищи, как источника витаминов. Задачи проекта: Формировать представления о полезных свойствах овощей для сохранения здоровья. В процессе опытнической деятельности расширять представления детей о луке как овоще, его значении и использовании человеком. Формировать представления детей о многообразии растительного мира. Познакомить детей со строением лука и видоизменением в его строении. Способствовать формированию навыка посадки мелких луковиц на перо. Учить детей ежедневно ухаживать за луковицами в комнатных условиях. Формировать представления детей о необходимости света, влаги и почвы для роста луковиц. Развивать умение наблюдать и делать выводы. Воспитывать потребность у детей в употреблении в пищу полезных овощей. Воспитывать ценностное отношение детей к результатам своего труда. Чтение и обсуждение пословиц и поговорок «Лук от семи недуг» – дидактические, творческие, подвижные игры – игры – драматизации – трудовая деятельность (посадка и выращивание лука) - наблюдение за ростом и развитие растения – исследовательская деятельность (обследование, выявление качеств лука, наблюдение за ростом,) - обсуждение полезных свойств растения, необходимости употребления лука в пищу)