Липиды. Состав липидов

Слайд 2

Липиды представляют собой соединения жирных кислот с глицерином (эфиры).

Липиды представляют собой соединения жирных кислот с глицерином (эфиры).

Слайд 3

В клетке важную роль играют липиды, в которых к глицерину присоединен остаток

В клетке важную роль играют липиды, в которых к глицерину присоединен остаток
фосфорной кислоты и 2 жирных кислоты. Они называются фосфолипидами.
Молекулы фосфолипидов имеют полярную (то есть гидрофильную, хорошо растворимую) группу на одном конце молекулы и длинный гидрофобный хвост. К фосфолипидам относится фосфатидилхолин.
Имя файла: Липиды.-Состав-липидов.pptx
Количество просмотров: 40
Количество скачиваний: 0