Йод. Свойства

(йод) (лат. Iodum),
ЙОД

Цель работы: изучение свойств йода и его воздействии на организм человека.
Задачи: 1. Изучить где и в каких количествах находится йод в природе.
2. Познакомиться с физическими и химическими свойствами йода.
3. Уяснить механизм влияния йода на обмен веществ в организме человека.
4. Выяснить как связаны экология, питание с заболеваниями, вызываемыми недостатком или избытком йода и методами решения этой проблемы.

Открытие
Йод был открыт в 1811 французским химиком Б. Куртуа. Он прилил концентрированную серную кислоту к остатку зольного раствора морских водорослей, при этом наблюдалось выделение фиолетовых паров какого-то нового вещества.
Позднее Гей-Люссак назвал новый элемент йодом (от греческого iodes, ioeides - похожий цветом на фиалку, темно-синий, фиолетовый).

Нахождение в природе
Йод — очень редкий элемент земной коры. Его содержание в ней оценивается всего в 1,4·10-5 %
Так как йод химически достаточно активен, в свободном виде в природе он не встречается.
В небольших количествах йод содержится в буровых водах нефтяных и газовых скважин.
присутствует в морской воде (0,4·10-5 — 0,5·10-5 %).

Физические свойства
йод при обычных условиях — твердое чёрно-серое вещество с металлическим блеском и специфическим запахом. Пары имеют характерный фиолетовый цвет, растворы в органических растворителях, например в бензоле — фиолетовые и бурые - в этиловом спирте. йод при комнатной температуре представляет собой темно-фиолетовые кристаллы со слабым блеском.
При нагревании при атмосферном давлении он сублимируется (возгоняется), превращаясь в пары фиолетового цвета; при охлаждении пары йода кристаллизуются, минуя жидкое состояние. Этим пользуются на практике для очистки йода от нелетучих примесей.

Биологическая роль
Йод относится к микроэлементам и присутствует во всех живых организмах.
Его содержание в растениях зависит от присутствия его соединений в почве и водах.
В организме среднего человека содержится 12-20 мг йода.

Из доклада комиссии ООН
Дефицит йода является причиной выраженной умственной отсталости у 43 миллионов человек во всем мире.
Ежегодно от нехватки йода появляется на свет 100 тыс. детей с врожденным кретинизмом.
Ликвидация йоддефицитных заболеваний является приоритетом ООН в области здоровья человека.

Тайна IQ
Ученые установили что коэффициент IQ (покататель интеллекта) – напрямую связан с йодом.
Йод составляет основу гормонов щитовидной железы
А это дирижеры жизни, управляющие расходом белков, жиров и углеводов в организме.

Симптомы йодной недостаточности
Эмоциональные: подавленное настроение, раздражительность, сонливость.
Кардиологические: нарушение сердечной деятельности.
Иммунодефицитные: инфекционные и простудные заболевания, снижение функций щитовидной железы.

Недостаток йода в организме
От недостатка йода люди становятся слабоумными или, по – научному говоря, кретинами.
Дети рождаются глухими, а взрослых дефицит йода обрекает на тяжелые болезни.
Такие как, заболевание сердца, крови, легких.

Гипотиреоз
характеризуется низкой интенсивностью обмена веществ
вялость движений и психических реакций
склонность к тучности
Кожа становится сухой и отечной

Простой зоб

Кретинизм
слабоумие
низкий рост
задержка полового развития

Переизбыток йода
Переизбыток, как и недостаток, тоже, оказывается, вызывает заболевание щитовидной железы – йодиндуцированный гипертиреоз.
Столь серьезное заболевание обретало размаха эпидемии, длившийся 10 – 20 лет.

Гипертиреоз
Высокое кровяное давление
нервное напряжение и раздражительность
мышечная слабость и дрожь
выпячивание глазных яблок

Умный йод Флоренского
Чтобы йод не принося вреда, действовал исцеляюще в полную мощь, надо добиться его стопроцентного синтеза с молекулами молочного белка. И тогда с помощью йода можно будет лечить не только грипп, но и вызывающие массу расстройств болезни щитовидной железы.

Йод-актив
поступает в щитовидную железу, отщепляясь от молочного белка только под действием ферментов печени
Когда йода достаточно, такие ферменты не вырабатываются вовсе и «Йод-Актив» не всасывается в кровь, а естественным путём выводится из организма.

Продукты, содержащие йод

Продукты, содержащие йод