Презентации, доклады, проекты по химии

Пропиновые кислоты
Пропиновые кислоты
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ Пропионовая кислота имеет следующую химическую формулу: СН3СН2СООН. При температуре 440 градусов Цельсия способна самовоспламеняться. Хорошо смешивается в различных пропорциях с органическими растворителями и водой. По своим химическим свойствам пропионовая кислота является одним из типичных представителей класса насыщенных карбоновых кислот. Вступает в различные типы химических реакций с образованием галогенангидридов, амидов, эфиров и других соединений. ПОЛУЧЕНИЕ ПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ Впервые это химическое соединение было синтезировано Йоханом Готлибом в 1844 году как один из побочных продуктов разложения сахаров. В настоящее время получение пропионовой кислоты в промышленных масштабах осуществляют карболированием этилена в присутствии никелевого катализатора и воды, с дальнейшим окислением полученного в результате первой реакции пропионового альдегида.
Продолжить чтение
Аспирин и его влияние на организм человека
Аспирин и его влияние на организм человека
Введение Ацетилсалициловая кислота - это одно из самых известных и широко применяемых лекарственных средств в мире. Существует более 50 названий – торговых марок препаратов, основным действующим началом которых является это вещество. Объект исследования: лекарственные препараты, содержащие ацетилсалициловую кислоту. Предмет исследования: физико-химические и фармакологические свойства аспирина. Цель работы: изучить физические и химические свойства, механизм действия и способы безопасного применения лекарственных препаратов, содержащих ацетилсалициловую кислоту. Для осуществления поставленной цели были сформулированы следующие задачи: ознакомиться с литературой, содержащей информацию об ацетилсалициловой кислоте; провести химические эксперименты, доказывающие свойства ацетилсалициловой кислоты; выяснить влияние ацетилсалициловой кислоты на организм человека; опытно-экспериментальным путем проверить подавление роста плесневых грибков на продуктах питания с помощью ацетилсалициловой кислоты. История создания аспирина 2500–3500 лет назад, в древнем Египте и Риме, были известны целебные свойства ивовой коры, естественного источника салицилатов, как жаропонижающего и болеутоляющего средства. Около тысячи лет спустя отец медицины Гиппократ в своих наставлениях рекомендовал использовать ивовую кору в виде отвара при лихорадке и родовых муках. Часто для обезболивания отвар коры ивы применяли в сочетании с настойкой мака. Вещество оказывало жаропонижающее действие и при гидролизе давало глюкозу и салициловый спирт. Однако все существующие на то время терапевтические средства из коры ивы обладали очень серьезным побочным эффектом — они вызывали сильную боль в животе и тошноту. Генрихом Дресером на основании работ французского химика он разработал новый метод получения ацетилированной формы салициловой кислоты — ацетилсалициловую кислоту, которая обладала все теми же терапевтическими свойствами, но гораздо лучше переносилась больными.
Продолжить чтение
Изучение основного солевого состава брендов бутилированной воды, присутствующих на рынке России
Изучение основного солевого состава брендов бутилированной воды, присутствующих на рынке России
Бутилированные питьевые воды, не производимые ранее в стране, в настоящее время занимают большой сегмент рынка в качестве альтернативы употребления водопроводной воды. Изучение минерального состава брендов бутилированных вод является актуальным и практически значимым, что и обусловило выбор объекта и предмета исследования. Цель работы: изучение содержания ионов Ca2+, Mg2+, Na+, HCO3-, SO42- и Cl- и сравнение их с концентрациями физиологического оптимума и ПДК для питьевой воды, а также с данными производителей брендов бутилированных вод: - в питьевой бутилированной воде брендов: «Аква Минерале», «Бон Аква», «Шишкин лес» и «Ключ здоровья» (г. Калуга); - в минеральной лечебной воде «Ессентуки-17» и минеральной природной лечебно -столовой воде «Джермук»; - в водопроводной воде с Окского водозабора г. Калуга.
Продолжить чтение
Амины получение и прменение
Амины получение и прменение
1. Алкилирование - получение из галогенпроизводных.  В общем виде процесс можно представить следующей схемой: RHal+NH3→RNH2+HHalRHal+NH3→RNH2+HHal Однако на практике в результате взаимодействия образуется соль амина, например: CH3CH2−Br+NH3⟶[CH3CH2NH3]+Br−CH3CH2−Br+NH3⟶[CH3CH2NH3]+Br− В избытке аммиака или под действием щелочи можно выделить первичный амин (этиламин). При последующем бромировании выделенного первичного амина можно аналогично получить вторичный (диэтиламин (CH3CH2)2NH(CH3CH2)2NH ) и затем третичный (триэтиламин (CH3CH2)3N(CH3CH2)3N ) амины. При дальнейшем алкилировании образуется четвертичная аммонийная соль [(CH3CH2)4N]+Br− 2. Восстановление нитросоединений. Реакция Зинина. Восстановление может осуществляться активным водородом в момент его выделения, например, при взаимодействии соляной кислоты и металлов (Fe, Zn)  RNO2−→−−−−Fe+HClRNH2+2H2ORNO2→Fe+HClRNH2+2H2O Этот способ наиболее часто используется при получении первичных алкиламинов.  Для получения анилина из нитробензола в промышленности используют нагревание с металлическим железом и водяным паром: C6H5NO2+6[H]−→−−−−−Fe+H2O,tC6H5NH2+2H2OC6H5NO2+6[H]→Fe+H2O,tC6H5NH2+2H2O Впервые анилин из нитробензола был получен русским химиком Н.Н. Зининым в 1842 г.: C6H5NO2+3(NH4)2S→C6H5NH2+3S↓+6NH3+2H2O
Продолжить чтение
Сухая вода помогла измерить поляризацию ковалентных связей
Сухая вода помогла измерить поляризацию ковалентных связей
Химикам из Киотского университета (Япония) удалось запереть одну молекулу воды в фуллерене С60. Несмотря на отсутствие химических связей между молекулой воды и углеродами фуллерена, молекула в целом получилась полярной. Авторы смогли использовать такую составную молекулу для измерения поляризации ковалентных связей, чего еще не удавалось сделать до сих пор прямыми экспериментальными способами. Рис. 1. Структура фуллерена C60 с заключенной внутри молекулой воды и с двумя молекулами октаэтилпорфирина никеля(II)по бокам, Полученная методом рентгено- кристаллографии. Формула молекулы выглядит так: H2O@C60•(NiOEP)2. Порфирин был добавлен, чтобы получить монокристаллы H2O@C60, пригодные для анализа этим методом. Знак @ в такой нотации указывает на то, что молекула (в данном случае — молекула воды) заключена внутри фуллерена C60. Иллюстрация из статьи K. Kurotobi, Y. Murata, 2011. A Single Molecule of Water Encapsulated in Fullerene
Продолжить чтение