Слайд 3Здоровое , или рациональное питание
Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное
развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.
Слайд 4Правила правильного питания
В организации правильного питания существует очень много разнообразных нюансов
и тонкостей, полностью постичь и понять которые можно только со временем. Тем не менее, есть ряд основных правил, составляющих основу правильного питания, соблюдение которых является обязательным.
Слайд 5Принципы правильного питания
Режим питания. В течение дня необходимо есть не менее
трех раз, но лучше четыре, пять или даже шесть.
Калорийность рациона. Общую калорийность рациона необходимо учитывать, даже если вы не стремитесь снизить вес. Ее дневная норма для женщин в среднем составляет 1600-2000 ккал, для мужчин около 2200 ккал.
Распределение суточного рациона. Питание рекомендуется организовывать таким образом, чтобы наиболее питательным был завтрак и обед, а перекусы и ужин состояли из максимально легких, хорошо усваиваемых продуктов.
Разнообразный рацион. В меню должны присутствовать разнообразные продукты. Чем больше их будет, тем больше ваш организм получит полезных веществ.
Умеренность в еде. Переедание – одна из самых частых причин избыточного веса и проблем с пищеварением.
Ешьте медленно. Уделяйте приемам пищи достаточно времени.
Пейте больше воды. В день рекомендуется потреблять порядка двух литров воды.
Простая и свежая пища Старайтесь есть лишь свежеприготовленную пищу, при этом готовьте максимально простые блюда, состоящие максимум из 4 ингредиентов.
Исключение жареной пищи. Кроме жареного, из рациона следует исключить также соленую, жирную и острую пищу.
Слайд 6Основные питательные вещества, необходимые организму:
Белки
Жиры
Углеводы
Клетчатка
Витамины
Слайд 7Полезные продукты :
Фрукты - Несомненным преимуществом такой еды становится не только вкус,
но и высокий уровень в ней витамина C, пищевых волокон, калия. В этой категории используйте фантазию и не ограничивайтесь яблоками, апельсинами и грушами, дорогие друзья.
Слайд 8Кисломолочная пища - Содержит большое количество кальция и витамина A, магния, йода
и цинка. В этом пункте можно выделить – кефир и молоко, сыр и йогурт, зернистый творог и ряженку.
Слайд 9Белковая еда - Продукты имеют высокое содержание белка, витаминов A и B,
железа, цинка, пищевых волокон и других минералов, полезных для организма. К такой категории относятся – мясо и рыба, птица и орехи, бобовые растения
Слайд 10Овощи - Пища «богата» клетчаткой, витаминами A и C, фолиевой кислотой, калием
и железом. Выделим здесь – помидоры и огурцы, морковь и капусту, зелень и редис.