Синтетические душистые вещества

Содержание

Слайд 4

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА

Синтетические душистые вещества - это продукты химической переработки нефти каменного

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА Синтетические душистые вещества - это продукты химической переработки нефти
угля, древесины, эфирных масел

Слайд 5

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА

Подразделяются на 2 группы:
Собственно синтетические, получаемые органическим синтезом из

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА Подразделяются на 2 группы: Собственно синтетические, получаемые органическим синтезом
продуктов химической переработки каменноугольного дегтя, нефти, торфа

Слайд 6

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА

Искусственные - путем выделения Индивидуальных веществ химическими методами из натуральных

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА Искусственные - путем выделения Индивидуальных веществ химическими методами из
эфирных масел, продуктов растительного и животного происхождения.

Слайд 7

Классификация

Синтетические душистые вещества по консистенции:
Жидкие;
кристаллические продукты.

Классификация Синтетические душистые вещества по консистенции: Жидкие; кристаллические продукты.

Слайд 8

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА

По виду химических соединений синтетические душистые вещества подразделяются на 9

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА По виду химических соединений синтетические душистые вещества подразделяются на
групп:
Углеводороды
Спирты
Простые эфиры
Сложные эфиры
Лактоны.
Альдегиды
Кетоны
Нитросоединения производных аролхатического ряда
Основания

Слайд 9

УГЛЕВОДОРОДЫ

Дифенилметан - получают синтетически из бензола ихлористого бензола, в природных эфирных маслах

УГЛЕВОДОРОДЫ Дифенилметан - получают синтетически из бензола ихлористого бензола, в природных эфирных
не найден. Имеет запах апельсина с примесью запаха герани.
Лимонен - содержится в померанцевом, лимонном, тминном и других эфирных маслах. Получают его фракционной перегонкой эфирных масел, а также синтетически из атерпионела нагреванием с бисульфатом натрия. Имеет запах лимона.

Слайд 10

Спирты

Гераниол - содержится в розовом, гераниевом, цитронелловом маслах, в масле лимонной полыни

Спирты Гераниол - содержится в розовом, гераниевом, цитронелловом маслах, в масле лимонной
и других эфирных маслах. Его выделяют из природных эфирных масел, содержащих гераниол, через его двойное соединение с хлористым кальцием. Имеет запах розы.
Нерол - содержится в розовом, гераниевом, берга мотном и других эфирных маслах. Его выделяют восстановлением цитраля или изомеризацией гераниола. Имеет запах розы,но более нежный, чем у гераниола.
Цитронеллол - содержится в гераниевом эфирном масле, имеет запах розы.Получают каталитическим восстановлением цитраля или из цитронеллового масла.
Терпинеол - содержится в померанцевом, гераниевом, камфорном маслах. Получается обработкой терпентинного масла, содержащего до 70% пиненов, смесью серной кислот и толуолсульфокислот. Имеет запах сирени.

Слайд 11

ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ

Метиловый спирт - (яра-яра) - в природных эфир ных маслах не

ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ Метиловый спирт - (яра-яра) - в природных эфир ных маслах
обнаружен. Получают взаимодействием соответствующего спирта (метилового) с (β-нафтолом в присутствии серной кислоты с последующей очисткой и сублимацией. Имеет запах черемухи.
Этиловый эфир - (веролинбромелия) - в природ ных эфирных маслах не обнаружен. Получают взаимодействием этилового спирта с (3-нафтолом в присутствии серной кислоты с последующей очисткой и сублимацией.Обладает фруктовым запахом.
Имя файла: Синтетические-душистые-вещества.pptx
Количество просмотров: 39
Количество скачиваний: 0