Проект по технологии Лук-здоровью, зеленый друг
Название проекта: «Лук – здоровью , зеленый друг». Руководитель проекта: Умярова С.Р., учитель. Учебные дисциплины, близкие к теме проекта: чтение, мир природы и человека, изобразительное искусство, технология Участники проекта: учащиеся 3 класса. Масштаб проекта: Короткосрочный: 2 недели Тип проекта: познавательно-исследовательский. Актуальность: Проект возник по инициативе самих детей. В ходе беседы с детьми выяснилось, что все знают: лук полезен, его надо есть, чтобы не болеть. А то, что зеленый лук можно вырастить на подоконнике при соблюдении условий роста растений практически никто не знал. Исходя из этого, мы решили провести исследование по выращиванию лука на подоконнике в благоприятных условиях и разработали данный проект. Объект обследования: овощ-репчатый лук. Гипотеза: Из репчатого лука можно вырастить перья зеленого лука при соблюдении условий, необходимых для роста растений (свет, тепло, вода, земля).Проблема проекта: Как можно вырастить зелёный лук на подоконнике? Чем может быть полезен лук? Что можно делать с луком? Исследование полезных свойств лука. Цель проекта: вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях. Узнать о его пользе. Заинтересовать этапами проведения опыта. Задачи проекта: - формирование знаний об основных потребностях выращивания лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло);- выработка навыков посадки лука;- выявление, сравнение изменений и различий, которые произошли с луковицами во время его роста;- развитие интереса к процессу роста лука.- воспитание бережного отношения к растениям; Оборудование: контейнеры, земля, луковицы, вода, лейка. Предполагаемый продукт проекта: - зеленый лук.Результат: - дети научатся сажать лук и ухаживать за ним, познакомятся с условиями его содержания, получат знания о пользе зеленого лука. - у детей сформируются знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях. Этапы работы. 1 ЭТАП – подготовительный. Подготовка земли для посадки. Приобретение необходимого оборудования (контейнеры, стаканы, земля, луковицы). Беседы «Полезная пища» «Витамины для детей», «Лук всем полезный друг».Подбор художественной литературы: поговорки, стихи, сказки, загадки о луке. 2 этап -ррактический (основной) этап: 1.Исследовательская деятельность «Посадка лука», «Строение лука», «Условия, необходимые для роста лука» 2.Игры. «Срываем,выдергиваем,выкапываем? », «Что лишнее? », «Узнай на вкус», «Собери картинку-пазл» 3. Беседы «Полезная пища», «Витамины для детей»,«Лук всем полезный друг». 4. Чтение стихов, загадок, поговорок о луке . Чтение сказки «Лук – зелѐный друг. 5. Рисование «Вырос зелѐный лук». 6. Аппликация «Лучок-золотой бочок». 7. Лепка «Прорастание лука в почве и в воде» 8.Создание книги «Лук – зеленый друг» 9. Игра «Столовая» 3 ЭТАП - заключительный. Проанализировали и обобщили результаты, полученные в процессе исследовательской деятельности детей. – подведение итогов реализации проекта: 1. Оформление выставки работ «Зеленый лучок»; 2. Приготовление салата из лука и других овощей; 3. Представление книги «Лук-зеленый друг»; Вывод: Лук отлично растёт на подоконнике,как в воде так и в контейнерах с почвой, если создать благоприятные условия для роста и развития: свет, тепло, полив.