2010
Учет питания в детских коллективах … Питание всегда должно быть разнообразным. Очень многое зависит от директора школы. Если он понимает, что детям нужно хорошо питаться, то обязательно найдет для этого пути и средства. Ведь все упирается не только в медицинские и гигиенические аспекты, но и в финансирование, и в осознание того, что нужно и как нужно. Есть, конечно, общие нормы и рекомендации, но ведь можно дать 20 г. белка в виде вкусного блюда, а можно из того же самого количества белка со всеми витаминами приготовить такую гадость, которую дети не будут есть. Самая сложная задача – сделать так, чтобы еда была вкусной, полезной и нравилась школьникам…, говорит доктор медицинских наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, руководитель отдела детского питания НИИ Питания РАМН Игорь Конь. О нас говорят, пишут, нам доверяют … программа сделана очень грамотно с точки зрения пищевика-технолога, … позволяет идеально наладить учет, документооборот. С благодарностью к разработчикам, ДАСО АУДИТ ИНФОРМ. Директор - Николаев К. Г. ... Меню за 5 минут, калорийность – пожалуйста! Накопительная ведомость – за любой период! Остатки на складе в любой момент! …. Всё можно настроить как нам надо – любые отчёты, сезонное меню забить и готово. … Труд облегчился в одно мгновение…, говорит бухгалтер МДОУ 339 г. Самара - Баканова О.Ю.